koktél
Találékonyság és innováció. Ez a két belépőkapu ahhoz, hogy a likőriparban egy nedű újat tudjon mondani a zamatok nyelvén, és elnyerje a fiatalabb Z-generáció tetszését. Egyre gyakrabban bukkan fel a likőrökben a csokoládé és a kávé, hogy kényeztető árnyalatokkal kavarja fel a likőrökről alkotott képünket, ám emellett a készítők még egy csomó praktikát bevetnek, hogy kóstolásra csábítsák a fiatalabb likőrkedvelőket.
Amikor a nyári hőség már az elviselhetetlenség határát súrolja, az embernek új megoldásokat kell keresni a kánikula elviselésére. Ilyenkor remek ötlet a hétvégékre egy klasszikus ginparty, ahol kifejezetten citrusos, gyümölcsös, üdítően friss ízekkel rajzolunk mosolyt barátaink és családtagjaink arcára.
Fedezzük fel a nyár olyan klasszikus koktéljait, mint a Basilberry Smash, a Tom Collins, a Gin Gin Mule, a Gimlet, vagy a Gin Rickey!
A tavaszt nehéz követni, ezért Isten megteremtette a júniust – írja Al Bernstein, és milyen igaza van! Ez a hónap megnyitja a nyár kapuját. A June by G’Vine meg egy olyan felszabadítóan finom gincsalád, aminek ott a helye a legfinomabb ginek között. Valamennyien újszerűek, mert kilépnek a ginek komfortzónájából, hogy egy teljesen új ízzel pörgessék fel a megfáradt régi receptúrákat!
Lassan búcsút inthetünk a – sokszor tinilányként viselkedő – szeszélyes tavasznak, hiszen közeledik a június és a forró nyár! Ez nem csak azért menő, mert Mark Twain szerint jobb fiatal júniusi bogárnak lenni, mint vén paradicsommadárnak. Júniusnak van egy nyárkezdő varázsa: teljesen új fénytörésbe állítja a dolgokat, mélykékké színezi az eget, és mindent eláraszt a napsütés. Ideje tehát, hogy magunkhoz öleljük június varázsát, a szezon egyik legizgalmasabb italaival, a June by G’ Vione Ginekkel!
Szőlős, barackos ízeikkel teljesen új reflektorfénybe helyezik a gin műfaját! És végre megkóstolhatunk egy stílusos nyári nedűt, ami a lehető legközelebb van egy francia sanzon könnyedségéhez és eleganciájához!
Godzilla az elmúlt évek kiadós szunyálása után alaposan magához tért a filmvásznon. Az Üreges Föld mélységeiből előcammog King Kong, összecsap Godzillával –aztán a nagy csihi-puhi után rádöbbennek, hogy egyesíteni kell erejüket egy még náluk is veszedelmesebb fenevaddal szemben.
Napjainkban Godzilla már-már olyan zúzást visz véghez a nagyvárosokban, mint hőskorában! Már a Godzilla King Kong ellen is egy emlékezetes csata volt a két gigászi méretekkel bíró szörny között, és megalapozta a terepet a pár éve a mozikba kerülő Skull Island számára. 2024-ben sorozat is készült a Godzilla óriási rémségekkel tarkított világában Monarch: Legacy of Monsters címmel.
Aztán több országban szintén az idén került a mozikba a tradicionális Japánban játszódó Godzilla -1, ami a maga brutális vadságában mutatta be a radioaktív szörnyeteg őrjöngését, egy ízig-vérig japán film nézőpontjából. Áprilisban debütált a moziban a Godzilla-Kong: új birodalom.
Ideje megkóstolnunk pár autentikus Godzilla koktélt, amelyek felidézik a szörnyeteg kalandjait!
A karamella a desszertvilág folyamatosan új alakot öltő kaméleonja! A kőkemény cukorkától a cukorral bevont folyékony aranyig terjed a megjelenése. Lehet ragacsos és krémesen szószos karamella is (amibe rendszerint almát mártanak, a végeredmény meg magáért beszélően ínycsiklandozó). Mindig a cukorral való játék kulináris varázslata, és finomsága révén berobbant a prémium italok világába.
Mert manapság egyre több karamellás rum, whisky és vodka kerül palackozásra. Ismerjük meg a legfinomabbak, amelyek az iDrinks üzleteiben is megvásárolhatóak! Egy csipetnyi karamelltörténelem után.
Az élénk árnyalatok érzelmeket ébresztenek az emberben. Az érzetek széles spektrumát gerjesztik a személyiségben, és pozitív hangulatba hozhatják az embert egy átlagos, szürkébb napon. Mert gondoljunk csak bele, milyen lelkesítő hatással van az ember kedélyállapotára egy színpompás koktél. Március 21-én tartják a színek világnapját, amit szemnek is kedves koktéllal ünnepelhetünk meg a legjobban!
A prémium italok világában a koktélok szemgyönyörködtető árnyalatai a legizgalmasabb szín- és ízrobbanások közé tartoznak, ami az ember poharába kerülhet. Fedezzük fel a színeikkel is kiugró látványt adó italokat a Színek Világnapján! Igyekeztünk kevésbé ismert koktélokat is választani az egyes színekhez, hogy minél izgalmasabb ízekkel ismerkedjünk meg ezen a jeles napon.
Mi a közös a White Russianben és az Espresso Martiniban, napjaink legklasszabb koktéljaiban? Mindkettőnek egy remek kávélikőr adja a lelkét, amely a pallérozott tudású mixológusok kezében igen gyakran a Kahlua Kávélikőr. Mert olyan páratlan vaníliás, kávés ízekkel kavarog a pohárban, ami felemelő élményt ad minden likőrre szomjazónak!
Ki gondolná, hogy a Kahlua eredete valójában az 1930-as évekre nyúlik vissza, és már sokkal régebb óta létezik, mint a koktélok jelentős része?
Február 27 a nemzetközi Kahlua nap, amikor világszerte ezzel a kiváló kávélikőrrel koccintanak! Ismerjük meg a Kahlua világát, és azt is, milyen koktélokban játszik központi szerepet ez a testet és lelket egyszerre ébresztő párlat!
Milyen koktélokkal hozhatjuk ki a legtöbbet a Kahlua ízeiből?
Ezekre a kérdésekre keressük a választ a Kahlua napján. Miközben röviden és velősen bepillantunk a Kahlua születésének pillanataiba és érdekességeibe is.