Jura meglehetősen kis szigetén a becslések szerint mindössze csupán 230-an élnek. A kis létszám ellenére itt készül a scotchok egyik legkiválóbbika, a Jura, számos érdekes változattal. A Whyte & Mackay tulajdonában lévő Jura Distillery 2024 szeptemberében egy 16 éves változatot dobott piacra Perspective No.16 néven.

Bizonyítván, hogy régi hírnevéhez hűen a Jura imád kísérletezni, játszani az ízekkel, és a folyamatos megújulás útján jár ezen a csendes kis szigeten. Ez az első debütáló palack a gyártó új whiskyszériájában, és bivalyerős, 46.5%-os alkoholtartalommal áramlik a palackban. A zamatokat Olrosos Sherry hordó futtatja tökélyre, a nedű pedig egyszerre képviseli a tengerparti ízeket és a gyümölcsösséget, kapcsolódva a Jura jól megszokott ízprofiljához.

A Jura Distillery az 1963-as újranyitás óta tavaly, 2023-ban ünnepelte fennállásának 60. évfordulóját, így tekinthetjük az „új perspektívás” nedűt akár egy jubileumi italnak.

Ez kiváló alkalom, hogy vessünk néhány pillantást erre a rejtélyes kis szigetre, ahol George Orwell 1984 című híres művét írta, és ahol jobbnál jobb Jura párlatokat palackoznak!

Hazánkban sokakban felmerül a kérdés: vajon mi az a slkoe gin? Sok minden: egy házilag is elkészíthető kedvenc ital brit környezetben, a találékonyság diadala és valamelyik elfeledett sloe koktélklasszikus motorja is lehet, amennyiben szeretjük a kökényes és gines ízeket.