koktél
A rum és a whisky 5 románca a koktélokban
A rum és a whisky egyaránt jó barátságban van a hordóval! Minél tovább érlelik őket egy hordó gyomrában, annál közelebb kerülnek a kiteljesedéshez. Bár a whisky a keményítőből indul ki, a rum meg a cukorból, mindkettő szemképráztató színeket és ínycsiklandozó ízeket kap az érlelés során, így akadnak bennük egészen hasonló ízek. Amikor viszont egy koktélban összerázzuk egymással a rumot és a whiskyt, akkor az egységes ízek a háttérbe szorulnak, és inkább az egyedi tulajdonságaik kerülnek a középpontba.
Egy káprázatos koktél olyan, akár a jól működő házasság. Mindkettőnél fontos az ízek, az adottságok harmonikus illeszkedése. A koktélokban ez akkor működik jól, ha figyelünk az ital fűszerességére, alkoholtartalmára és ízeire. A rum általában édes, és remekül passzol a tőzegességtől tüzes scotchhoz, a fűszeresebb rozswhiskyhez vagy más merészebb tónusú whiskeyhez (ha valaki a Bourbont kedveli, akkor egy koktélban érdemesebb egy szárazabb rumot választania).
Fedezzünk fel pár újhullámos koktélt, amelye rávilágítanak arra a tényre, milyen isteni egy modern koktélban a rum és a whisky aromatikus egymásra simulása!
A gin 5 arca, egy extra pink csavarral
A gin az évszázadok során számos formában elismerő mosolyt csalt a finomságokra szomjazók arcára. Kezdetben, holland korszakában malátás dominanciája révén még jobban emlékeztetett a whiskyre. A „borókás álom” brit diadalmenete alatt a szárazabb london dry-já nemesült, amely napjainkban is a megtestesíti a legnépszerűbb ginstílust.
Emellett a ginnek vannak kökényes, édesen áramló „Old Tomos”, másrészt pink arcai is. Mindenképp érdemes megízlelni ezeket a változatokat, ha szenvedélyes rajongói vagyunk a borókás párlatoknak.
A fahéj menő! - Vérpezsdítő fahéjas koktélok a tavasz első napjaira
A tél végjátékában, a tavasz beköszöntésekor hűvösek a reggelek, még a saját bőrünkön érezzük a tomboló mínuszok jelenlétét. A hideg estéken kapóra jön egy kellemes fahéjas ital vagy egy fahéjjal ízesített cocktail, ami átmelegíti az ember egész testét és lelkét.
A fahéjas koktélok teljesen megváltoztatják a játékszabályokat az italok aromahangolásában, az ízek egymáshoz illesztésében! A fahéj melengető, fűszeres ízt kölcsönöz minden zamatnak, valamennyi kortya meghitt érzést kínál egy kellemes whiskykoktélban, vagy egy fahéjas ízt középpontba állító koktélban.
5 rumos koktél, amikkel már áprilisban érezzük a nyarat
Tavasszal már kezdünk hozzászokni a melegedő időjáráshoz. Időnként felszalad a hőmérséklet egy light nyári hőség szintjére, de ilyenkor még „nyögjük” a tavasz szeszélyes oldalát, mert időnként hűvösebb van annál, mint amennyire szeretnénk. Ilyenkor érdemes egy kicsit rákapcsolni, és elkészíteni egy rumos, nyáriasabb hangulatú, trópusi vonalvezetésű koktélt a legjobbak közül.
Lássunk pár telitalálatot ebben a kategóriában, amikért már érdemes elővenni a szekrényből a koktélkészítő eszközöket!
Amikor a gyümölcslikőr a koktél motorja
A felemelően finom koktélok lelke a gyümölcs! A rutinosabb koktélkészítők elegánsan játszanak a narancslikőrökkel, az olasz citrusosság királyával, a zöld bergamottal vagy az őszibaracklikőr hamvas és édességben tobzódó ízeivel, hogy a lehető legfinomabbá és varázslatosan sokszínűvé formálják a koktélok zamatát. Szerencsére nem kell koktélgurunak lenni ahhoz, hogy saját kezűleg, otthon is elkészíthessünk pár frappáns és finom koktélt, amikkel elbűvölhetjük barátainkat és családtagjainkat.
Összegyűjtöttünk pár szuper receptet, amiben a gyümölcsös likőr a koktél első számú alakítója.
Április 10-A nap, amikor minden rózsaszín! - A pink nemzetközi napja
„A rózsaszín nem csak egy szín. Egy sajátos hozzáállás!” -vallja a lelkivilágunkat felüdítő színárnyalatról napjaink egyik menő énekesnője, Miley Cyrus. Mondása különösen aktuális most, hiszen már csak párat kell aludni a pink világnapjáig, amit a maga teljes egészében a rózsaszín árnyalatnak szentelnek.
Nem is ünnepelhetnénk méltóbb módon a pink nemzetközi napját, mint a legjobb pink párlatok és sörök seregszemléjével!
The FoxTale Gin: A róka portugál meséje a ginről
A róka egy ravasz és kíváncsiságáról elhíresült állat. Nemcsak nálunk, Magyarországon, hanem a világ folklórjában is. Azonban a portugál rókának lett egy igencsak speciális érdeklődési köre: nemcsak nyulakra és más apró rágcsálókra vadászik, hanem ütős ginekre is! Erre a gondolatra épül a The FoxTale Gin, amely a portugálok autentikus gyümölcsös ízeit ötvözi a ginek borókás bársonyosságával, hogy mindkét oldalból kihozza a lehető legmélyebb tökéletességet!
Fedezzük fel a róka mesés kíváncsiságával a The FoxTale Gineket, legyen szó dinnyés, ananászos italról, a citrusos frissesség forrásáról, vagy a róka pink gines finomságáról!
Március 24-Nemzetközi Koktél Nap, tavaszias koktélokkal
Március 24 a Nemzetközi Koktél Napja, így tökéletes alkalom arra, hogy pár vérpezsdítő tavaszi koktéllal ünnepeljük az érkezését. A tavaszi koktélok üdítő csavart hoznak az egyre melegebb napok pezsgésébe.
A leleményesebb bármixerek előszeretettel vetnek be ilyenkor szezonális gyümölcsöket, fűszernövényeket és virágosabb ízeket. Valami felemelő, amikor összeolvad a koktélokban a zamatos citrusosság a virágos árnyalatokkal, és minden ízletes korty a tavasz élettől lüktető esszenciáját ünnepli. Azok a legjobb összetevők, amelyek már könnyedségükkel, szellőszerű finomságukkal is lenyűgözik az embert egy tavaszi cocktailpartyn.
Mutatunk pár pompás receptet a Nemzetközi Koktél Napjára. Néhány olyan isteni iDrinks-es ital bemutatásával együtt, amelyek pompás komponensei lehetnek a tavaszi koktéloknak!
Cherrys csodanedűk a közelgő tavaszra
Létezik egy gyümölcs, melynek zamata és élénkvörös látványa felébreszti az emberben az élet pezsgését. Még a tavasz közeledése, a nemsokára megérkező rügyfakadás is az eszünkbe jut, amint egy szépséges cseresznyére téved a tekintetünk! A maga sajátos, életigenlő ízével, amit manapság egyre gyakrabban vetnek be az ízek fokozására a ginkészítők, a sörmesterek és más italguruk.
Nézzük, milyen iDrinks-es cherry párlatokkal hangolódhatunk a tavaszra!
Mandulamámor: február 15 a mandula világnapja
Február 15 a mandula nemzetközi napja. Ezt a jeles napot azért hozták létre, hogy jobban megismerjük és megszeressük a mandulát, ezt a különleges diófélét, és jobban beépítsük a mindennapi életünkbe. Kezdésként az is szuper, ha megízlelünk egy mandulás kávét, fehércsokoládét, vagy egy nem mindennapi mandulás bort az iDrinks üzleteiből.
Abban a szerencsés helyzetben vagyunk, hogy számos párlat és édesség helyezi „gravitációs középpontjába” a mandulát, így számos perspektívából megismerhetjük a finomságát.