Örök, izgalmas dilemma, hogy a whisky fajták valóban ugyanonnan érkeztek-e, és tulajdonképpen a gyökereik azonosak-e? Forrponti kérdés ez, amivel kapcsolatban nem ritkák az erőteljesebb szóváltások, még szakmai berkekben is.

A vermut erőssége sokaknak nem megfelelő, ezért aztán nem tisztán, hanem egy bizonyos keverék, koktél alapanyagaként fogyasztják. Nem rossz stratégia ez, viszont az igazán ütős, ízletes végeredmény érdekében célszerű néhány részletre odafigyelni.

Kit és mit tart össze az Absolut vodka? Ezt a kérdést nem nehéz megválaszolni, elegendő a gyártó ars poeticáját elolvasni, ami minden egyes üvegen megtalálható. Egy forrás, egy közösség. Ez pedig egy cseppet sem túlzás, ahogy arról a gyakorlat hűen tanúskodik.

A Sierra tequila kortyolása közben könnyedén érezheti úgy, hogy egy időgépbe került, hogy előbb hirtelen a maják, majd az aztékok korába repüljön, végül pedig visszaérkezzen napjaink vad, vonzó, szenvedélyes és titokzatos Mexikójába. Ha eddig úgy gondolta, hogy erre egyetlen ital sem képes, akkor íme, a kivétel! Mi erre a bizonyíték? Nos, a tapasztalatnál nincsen jobb meggyőző érv.

A Gordons gin története nem mostanában kezdődött. Az 1700-as évek közepén megálmodott, majd megalkotott nedű népszerűsége töretlen. Ahogy a különlegessége is. Ez nem az a típusú ital, amit tonik mellé ajánlunk, hiszen az egyedisége épp a fűszereiben rejlik.

A minőségi cognac vizes pohárból kortyolva is maradandó élményt nyújt, ez kétségtelen. De azért az sem vitatható el, hogy megéri megadni a módját, mert a végeredmény így tovább fokozható. Pár egyszerű tipp megvalósításával ténylegesen csúcsra járatható az ízlelés művészete.

A partyhordó a sörimádók kedvence, nem meglepő módon. Egyetlen buliból sem érdemes nélkülözni a jelenlétét. 5 liter soknak tűnhet első pillantásra, de a gyakorlat, meg a tapasztalat azt mutatja, hogy szempillantás alatt képes mégis kámforrá válni. Ki érti, hogyan?!

Az ital nagykereskedés a széles választékával kicsit olyan, mint a mesebeli terülj-terülj asztalkám. Csak éppen ez nem mese, hanem a valóság, ami bárkinek elérhető. Könnyen, gyorsan és végtelenül egyszerűen.

A vermut megítélése nagyon érdekes és sokszínű. Van, aki imádja, van, aki sohasem kóstolta, akad, akit nem érdekel, megint más elfordul tőle. Pedig megéri rá odafigyelni, sőt, megéri megkóstolni, mert az élmény kétségtelenül magával ragadó. Az pedig, amit a jelenléte a koktélokban művel, igazán egyedülálló.

A brandy felismerése azoknak bizonyára semmiféle nehézséget nem jelent, akik az ital elhivatott rajongói. Ugyanakkor sokaknak még mindig nagy a keveredés a témában. Főleg, hogy akadnak filmek, sorozatok, sőt, még könyvek is, ahol a fordítás valahogyan félrecsúszik. 

A vodka egy ismert, sőt, egy milliók által elismert nedű. Nehéz újdonságot írni róla, főleg, hogy ami az ízkaraktereket illeti, a legfontosabb tapasztalatszerzési forrás a kóstolás. Viszont akad a tarsolyunkban pár olyan információ, ami újdonságként hathat.

A Jameson whiskey története a feljegyzések tanúsága szerint 1770-ben kezdődött. Ez miért akkora szó? Mert a mai napig az egyik legnépszerűbb ír szeszes ital. Túlélte a történelem különböző viharait. Háborúkat, uralkodók csatározásait, törvényhozásokat.

Az ital házhozszállítás számolatlan előnnyel jár együtt, amikkel érdemes élni. Végre félre lehet tenni a terhes cipekedéseket, a problémás logisztikát, és élvezheti a küszöbön letett megrendelés varázsát. Ami mi tagadás, különösen bőséges kosár esetén olyan pozitívum, ami aranyat ér.

A cognac a mai napig sokaknak megfoghatatlannak tűnik. Pedig se nem megfoghatatlan, se nem rejtélyes. Sőt, az egyik legtöbb szabályszerűséggel rendelkező nedű, már ami az előállítását illeti. Az persze más kérdés, hogy ezekkel a paragrafusokkal sokan nincsenek tisztában.

Milliók szavaznak teljes odaadással az Árpád pálinka karakterére. De vajon minek köszönhető ez a siker? Ami ráadásul már rég túlnyúlik kis hazánk határain. Hiszen évek óta külföldön is roppantul keresett és szeretett ez a márka. Úgyhogy a véletlennek itt nincsen köze a valósághoz. De akkor mi a titok, ha van egyáltalán?

Gin és tonik. Ez a párosítás nem nevezhető újnak. Ettől függetlenül persze milliók imádják. Viszont a koktéltrendek épp úgy változnak, mint az évszakok, és ennek megfelelően az idei nyár hozott magával egy határozottan ütős koktélvariációt.

A Panyolai pálinka hitelességét az elkészítését megalapozó tradíciók biztosítják. Azok a hagyományok, amik a XVII. század óta léteznek és amiket a családtagok hűen őriznek. A tudás, ez a fajta évszázados tapasztalatokon nyugvó hozzáértés pótolhatatlan. Nem csoda, hogy ez az ital a rajongók elmondásai alapján párját ritkítja.

Tequila vagy mezcal? Úgy tűnik, ez a kérdés elkerülhetetlen. Viszont nem is olyan könnyű megadni rá a választ. Az elsődleges mindig a személyes tapasztalás. Jó ötlet belekóstolni abba, hogy mi az, amit egyik-másik italvariáció nyújthat. De azért természetesen próbálunk segíteni abban, hogy ne maradjon ez a dilemma releváns konklúzió nélkül.

A brandy körül sok téves elképzelés kering. Vannak, akik azt állítják, hogy csak az idősebb generáció tagjai rajonganak érte. Mások egy lapon emlegetik a konyakkal. De viszonylag kevesen ismerik az igazi, karakteres arcát, ami egy kicsit sem a múltról, sokkal inkább a jelenről-jövőről szól.

A skót whisky legendás. Ez a legjobb szó rá. Olyannyira az, hogy nem egy külföldi whisky nagyhatalom is Skóciából hozta a tudását, ami természetesen a tradíciókból épül fel.

A Grants whiskey világhíre több tényezőnek is köszönhető. Egyrészt a piacon megfizethető alternatívaként szolgál, miközben a minőségét sem érheti kritika. Másrészt extra trükköket is bevet a gyártó, hogy a tőle megszokott prémium ízhatás ne torzulhasson.

A gin árak nem véletlenül változatosak. A gabonapárlat és borókabogyó házasságából megszülető nedű előállítására viszonylag kevés szabály vonatkozik. Ez azt jelenti, hogy a gyártók részben szabad kezet kapnak, így aztán az egyes típusok között jelentős különbségek fedezhetőek fel, mind ízesítésben, mind karakterességben. Ezek azok a tényezők, amik egyúttal az árképzésre is hatnak, és ennek köszönhető, hogy a gin árak alakulása nem egységes.

Az Absolut vodka a nyolcvanas években született meg. Ám a jogelődje már egy évszázaddal előbb létezett. Ez miért annyira lényeges? Azért, mert a prémiumminőség az esetében tapasztalattal, gyakorlattal társul.

A sör rajongói sem értenek egyet abban, hogy melyik az a típus, ami a legjobb, ami joggal vívta ki magának a kedvenc jelzőt. Valójában úgy tűnik, hogy általános értelemben nincs ilyen. Viszont egyénileg bárki rátalálhat arra a fajtára, ami az ízlésének a leginkább megfelel.

Kevés alkoholfajta mondhatja el magáról, hogy leigázta a nagyvilágot, de a sherry joggal állíthatja mindezt. Desszertek mellé társítják, hölgyek milliói választják, miközben a férfiak is elismerően nyilatkoznak róla. De vajon mi ennek a világra szóló sikernek a titka?

Az ital házhozszállítás hamisíthatatlan, visszautasíthatatlan ajánlat. Nem mindegy, hogy milyen módon kerülnek küszöbön belülre a vágyott nedűk. Pláne, ha történetesen nehéz rekeszekről, üvegekről van szó.

A calvados a karakteres, zamatos ízével ellenállhatatlan pohárba való, ez kétségtelen. Különösen sokan kedvelik aperitifként és/vagy digestifként fogyasztva. Ez pedig nem a véletlen, hanem a jó tapasztalatokon nyugvó meggyőződés műve.

Az elmúlt évek egyik vitathatatlan slágere, már ami a pohárba való italokat illeti, a cider. Jött, látott és azonnal sikert aratott! Előbb a fiatalság körében, aztán mind többen tapasztalták meg a cseppjeiben rejtőző üdítő előnyöket.

Van, aki epekedve várja, hogy az új bor ízélményével gazdagodjon. Más a jégbor mámorítóan édes zamatára vágyik. Akad, aki a gyümölcsös ízek rajongója, és kizárólag a málna- eperbor kínálat tagjait veszi szemügyre, hogy aztán kortyonként élvezhesse őket. Megint más a száraz alternatívák eltántoríthatatlan híve. Valójában mindenkinek igaza van, pontosabban megvan a maga igaza, mert tökéletes, mint kategória nem létezik általános értelemben, de egyénileg annál inkább behatárolható.

Fűszeres, zamatos, jellegzetes - a Bestillo pálinka nem illethető ennél kevesebbel. Ha olyan ízélményre vágyik, ami nemcsak a kortyolás pillanatában ad valami pluszt, valami igazán felejthetetlent, akkor a lehető legjobb helyen jár a gyártó háza, meg persze pálinkásüvege táján.