10 híres tanárfigura, akikre ráférne egy jó nedű - 2.rész: A bölcsek kövére rumjától a Rossz tanár whiskyjéig
A klasszikus tanárfilmek előszeretettel élnek azzal a húzással, hogy nehéz helyzetbe hozzák a tanárszereplőket. A Reneszánsz emberben Danny De Vito irodalmat, elsősorban Shakespeare-t szeretne tanítani a katonai iskola legkiábrándítóbb növendékeinek, míg a Rossz tanárban Cameron Diaz bukkan fel, mint cigiző, káromkodó dögös szőke nő, akinek semmi köze a tanításhoz.
Persze vannak merészebb csavarok is: a Bölcsek kövérében egy egyetemi tanár eszel ki bizarr megoldást a fogyásra, és létrehozza a maga Mr. Hyde-ját, míg a Breaking Badban egy kémiatanár kényszerűségből lép a bűnözés útjára.
Lássuk, milyen italt ajánlanánk a filmek és a sorozatok nagy tanárfiguráinak!
A Bölcsek kövére és a duci szerzetes rumja Indiából
Eddie Murphy 1996-ban magára pakolt a maszkmesterek által pár kilót, hogy a duci tanárbácsi bőrébe bújhasson, aki szerelmes a csinos diákjába, a kémiatanárnő Carlába (Jada Pinkett Smith).
Klump professzor egy barátságos és jószívű ember. Túlsúlya miatt viszont elég súlyos önbizalomhiányban szenved, ezért válik az egyetem dékánjának zaklatási célpontjává. A tanár úr saját problémájából kiindulva felfedez egy testsúlycsökkentő szérumot: átírja az alany génjeit, bár fellép egy nem várt mellékhatás: létrejön benne Buddy Love, egy rosszindulatú, túlságosan magabiztos figura, független személyiségként (szintén Eddie Murphy játssza). Klump rádöbben, hogy ideje visszavennie az irányítást a saját élete felett, és felveszi a küzdelmet Buddyval, aki örökre el akarja tüntetni Klumpot. Hősünk rövidesen rádöbben egy örök igazságra: bárhogy is néz ki az ember, ideje elfogadnia magát olyannak, amilyen.
Túlsúlyosnak lenni persze nem akkora buli, mégis dicséretes, hogy a tanár úr rálépett a változás ösvényére. Ezért lenne számára ideális ajánlat a fogyáshoz a saját alakjára emlékeztető, ám finom nedűt rejtő Old Monk Supreme XX Rum. Hiszen a palack látványos kialakítása egy molett testalkatú szerzetes formáját öltötte magára, és nem mellékes módon ez az indiaiak egyik kedvenc rumja! A teltkarcsú emberekre sokak szerint jellemző a jókedv, a folyamatos lelki derű, amiben hasonlítanak az édesen kavargó rumokra.
Indiában olyannyira bejött az Old Monk Supreme XXX Rum az embereknek, hogy rengetegen egyenesen India nemzeti italaként emlegetik a köpcös férfiú italát, és a társadalom minden rétegének képviselője vidáman kortyolgatja. Ezt ízlelgetik a riksahúzók és a tehetős helyi milliárdosok, nem beszélve a teherautósofőrökről és a menedzserekről, mert a kopasz egyházfi italának egyszerűen nem lehet ellenállni. Az Old Monk Supreme XXX Rum egy ecsetvonással magasabb alkoholtartalommal bír, mint ebben a műfajban megszokhattuk: 42.8%-kal csábítja a rum szerelmeseit, akár Dr. Klumpot, a bölcsek kövérét is!
A párlat minőségnek szerves részét jelenti, hogy 7 hosszú éven át érlelik a palackban, míg érzékien lágy dark rum válik belőle, és végre beleönthető a duci szerzetes alakú üvegbe. Kóstolásakor azon nyomban megértjük, miért a világ legpopkultább rumjai között tartják számon!
A rumban elárasztja az érzékszerveket a sűrű és édes cukornádmelasz, a párlat alapanyaga. Másrészt a dark rum és a nemes tölgyfahordó igen jótékony kölcsönhatással vannak egymásra, és így frenetikus ízeket élvezhetünk a kortyokban. Az Old Monk Supreme XXX rum az édes ízek szimfóniája, és a mélybarna párlatban csodás egyensúlyban örvénylik a vanília, a fűszeresség és a hordós ízek sereglése.
Mr. Garrison, a South Park tanárának rozswhiskeyje
A South Park szemüveges tanárfigurája, Mr. Garrison a tanítás történetének egyik legszürreálisabb figurája. Az általános iskola negyedik osztályában tanító férfiú egy Kalap úr elnevezésű bábfigurát használ az órákon a tananyag szemléltetésére.
Teszi ezt elég bizarr módon, amiből a diákok gyanakodni kezdenek arra, hogy Mr. Garrison a saját neméhez vonzódik. Zárkózott karakter, mert szégyelli az érzelmeit, agresszivitását és szélsőségeit, belső feszültségeit a Kalap úr nevezetű bábon vezeti le. Egy időre kirúgják állásából, így ezalatt Garrison egy erotikus romantikus regényt ír, ami nagyon sikeres. Máskor meg teljesen összeomlik bizonytalansága miatt, és elmenekül South Parkból, hogy remeteként éljen, és megbékéljen önmagával.
Közben Mr. Garrison nem a tanárok példaképe: rendszeresen elég kétes tanterveket vezet be, például arról kérdezi a tanítványait, miért hagyta el Chubby Checker a Beatlest, vagy mi a különbség egy rendőr és a prostituált között. Mégsem nevezhetjük egyértelműen rossz tanárnak, mivel máskor meg olyan hasznos dolgokat tanít a gyermekeknek, mint az evolúcióelmélet, vagy hogy mit jelent a sztálini kommunizmus. Éles cinizmusa ellenére a furcsa tanár úr élvezi a munkáját és mindig depresszióssá vált, amikor elbocsátották az állásból vagy felfüggesztették. Mindig fegyvert hord magánál az órákon, hiába közölték vele, hogy a tanárok nem viselhetnek fegyvert.
Mr. Garrisont egyszerűen nem lehet elképzelni a bábuja, Kalap úr nélkül (talán nem is tudná kellőképpen kifejezni magát a hiányában). Ezért ajánlanánk neki a South Park-i tanórák után otthonra a TBWC Dad’s Hat 6 Years Rye Whiskeyt, amelynek a címkéjén egy kalapos apukát láthatunk a palackon. A Pennsylvaniából származó párlat meglepően magas alkoholtartalommal, 64%-os kiszereléssel érkezik. 80%-ban rozsból készült whiskey, telis-tele gyümölcsös és fűszeres ízek tobzódásával. A rozs mellett 15%-ban árpából, 5% rozsmalátából áll a cefre, változatos zamatokat teremtve.
A Dad’s Hatet rendkívül lassan és kifejezetten alacsony hőfokon erjesztik, ezért bontakozik ki benne egy ízekben bővelkedő, karakteres profil. Gyümölcsös fűszeressége mellett ott circulál a szájban végtelen édessége a kóstolás során, és kirajzolódik a csokoládé, az érlelésből eredő fás nemességgel együtt. Ebben a rozswhiskeyben az élelmesebb whiskeyvándorok frissítő mentás beütést érezhetnek, megannyi gyógynövénnyel együtt. Még áfonya és meggy is érezhető a kóstolás során, tengernyi szegfűszeggel és egy kevés fahéjjal, az elszenesedett fa ízével. Lecsengését egy az egyben a csokoládés fűszerességnek szentelték, egy egészen felejthetetlen fináléval lesz dolga annak, aki megízleli a TBWC Dad’s Hat Hat 6 Years Rye Whiskeyt.
Bill Rago, a Reneszánsz ember harcosokhoz illő scotch itala
Bill Rago (Danny DeVito) reklámszakemberként dolgozik, és egy baljóslatú napon kirúgják az állásából. A sors szeszélye és egy munkanélkülieket foglalkoztató iroda folytán az amerikai hadsereg kiképzőegységénél szerez állást. Rangónak kell műveltebb embert faragni a majdhogynem analfabéta, tanulni egyáltalán nem akaró katonából. Egy katonai bázisra kell utaznia, hogy a sereg 8 legreménytelenebb újoncát ráhangolja a gondolkodás alapvető képességeire.
Szóval Rago szinte lehetetlen küldetés-helyzetből startol, és meghökkentő módon sikerül elérnie, hogy az eleinte humortalan, nyers katonák megszeressék az olvasást, főként William Shakespeare drámáit.
Egy ilyen katonai környezetben sok poénban igazi puhánynak tartják a konditerembe nem járó duci De Vitót. Érdemes lenne változtatni a szemléletén, hogy a tanári mivoltában a külseje is katonássá váljék. Ebben lenne nagy segítségére a Highland Park Harald Warriors Edition Whisky. A skótok legészakibb lepárlójában egy igazi harcosokhoz méltó whiskyt készítettek, amiben kiemelkedő szerep jut a harciasan vad északi ízeknek, a viking örökség zamatainak.
Az aranyszínű whiskeyt amerikai és európai tölgyfahordóban érlelték. Zamatkultúrája elvisz minket a norvég királyi hagyományok birodalmába. A párlat a neves Harald király tiszteletére készült, akit hódításai révén régen világszerte jól ismertek. Egyesítette Norvégiát, egyúttal ő volt a norvég törzsek vezetője, teremtett egy egységes nemzetet.
A skót párlatot minden ízében áthatja az amerikai tölgyfahordó nemessége, a fűszeresség aromaviharzása. Skót ital révén érezhető benne a tőzeg enyhe füstössége, zamatos almával keveredve. Lecsengésében nagyobb teret kap a dark csokoládé és egy kis füstös jelleg is átszövi a párlatot.
Ilyen egy ital, ami katonát farag az emberből – esetünkben a tanárból is!
„Megvan a kémia”: Walter White macskás ginje
A Breaking Bad sorozat az elmúlt évtizedek egyik legnagyobb dobása volt drámai vonalon. Megmutatta, hogyan válik egy halálos betegséggel küzdő, művelt kémia „tanárbá” Walter White (Bryan Cranston mesteri alakításában) végtelen elkeseredésében drogot főző gengszterré, mert akkor is megélhetést akar biztosítani a családjának, amikor ő már nem lesz velük.
Egy korábbi drogdíler tanítványa meggyőzi, hogy egy lakókocsiban vágjon bele a kristálymeth készítésébe, mert a tanári fizetéssel nem megy valami sokra. A beteg tanár úr hagyja magát meggyőzni, beveti kémiai zsenijét – megkaparintva az egyre nagyobb táskában érkező dollárkötegeket. Igen ám, csak egy dologgal nem számol: egyre jobban lesz, és annyira bejön neki a meth főzés, hogy felfigyelnek rá a környék gengszterei, így hamarosan az életéért kell küzdenie. Ezért ölti magára a Heisenberg álnevet. Miközben a drogos gengszterekre vadászó sógora, Hank is a radarjára veszi a misztikusnak tűnő Heisenberget, és megindul egy 5 évadon át tartó vadászat, teli izgalmakkal.
Walternak, a kémiai szerelmesének egy olyan ital kellene, ami valamilyen úton-módon kapcsolatban áll a kémia nagymenőinek egyikével. Heisenberg ital ugyanis nincs, de Schrödinger macskájáról elneveztek egy parádés párlatot, a Schrödinger’s Katzen Gint. A Schrödinger macskája néven futó gondolatkísérlet nagyon érdekes volt: bezártak egy macskát a dobozba, amelyben fennállt a lehetőség, hogy végbement egy gyilkos radioaktív bomlás jelensége (a kísérletet sosem valósították meg, ez csak Erwin Schrödinger elmélete volt). Csak akkor lehetett megállapítani, hogy a macska életben maradt-e, ha valaki kinyitja a dobozt. Vagyis a kvantumelmélet szellemében a macska olyan ilyenkor, mint egy részecske – létezik is és nem is létezik!
Ebből merített inspirációt napjaink egyik legjobb ginje, a Schrödinger’s Katzen Gin. A palackján is a hírhedt macskát láthatjuk, ízesítésekor pedig főszerepet kapott a macskagyökér, a bazsalikom és az áfonya, bár összesen 14 komponensből jött létre az aromája. A 44%-os gin egy igazi ízkavalkád, és Walter White tanár úrnak is tetszene, mert egy igazik kvantumugrás a ginek műfajában!
A német eredetű gin illatában fiestázik a koriander, az orrot felébresztő zsálya és macskagyökér. Mindezt a boróka egyengeti, karmesteri szerepben. Miközben felébreszti az orrot a menta és az élénk gyümölcsösség. Az ízben egyre nagyobb teret kap kóstoláskor a macskagyökér és zsálya, ezek remekül felpezsdítik az ember – és a macska – hangulatát. További élénkítés gyanánt az ízek között megjelenik a citromos kakukkfű, a koriander és a kardamom, rengeteg rózsával és áfonyával.
A Rossz tanár Cameron Bridge whiskyje
„A bölcsességre törekvő tanulónak a könyveket az aranynál és az ezüstnél jobban kell szeretnie”– vallja Comenius, a történelem egyik legjelentősebb tanára. Ezeket az elveket sajnos távolról sem követte a Rossz tanár című film főhőse, Elizabeth Halsey (Cameron Diaz) akinek az oktatás helyett az a legfontosabb, hogy dögösen öltözködjön, szüntelenül igyon és cigizzen az iskolában, miközben vég nélkül káromkodik, akárcsak egy Tourette-szindrómás.
Előszeretettel rak be filmet az órán, hogy közben egy jót aludhasson, míg a tanítványai azt nézik. Azért lett ennyire cinikus tanár, mert kirúgta a gazdag vőlegénye. Elizabeth kihívó ruhákat visel, manipulálja a szülőket és vadító ruhában mossa az autókat a suli előtt, ezzel igyekszik pénzt gyűjteni a mellnagyobbító műtétjéhez. Később azonban ráébred saját felszínességére és zsákutcáira, így képes normálisabb tanárrá és emberré válni.
Ez a film nem lenne annyira vicces és sodró, ha nem a csinos Cameron Diaz játszaná benne a főszerepet. Így talán nem is annyira meglepő, hogy a Cameron névhez igencsak illeszkedő Cameron Bridge 26 Years The Knight’s Golden Triumph Whisky-t választottuk a Rossz tanárnak. Roppanós karamella és finom tölgyfaforgács: ezek a kiindulópontok már eleve egy nem mindennapi whiskyt sejtetnek, és még jobban megjön a kedvünk mindenhez, amint megpillantjuk a Cameron Bridge 26 Years ragyogó palackját.
Ugyanakkor abba is belegondolhat az ember, hogy nem mindennapi ízkavalkádot vetít előre, ha egy párlat a skót Highland vidékéről származik, aranyszínben ragyog, és nem kevesebb, mint 26 évet hűsölt a hordóban! Az intenzitása miatt azonban érdemes óvatos duhajnak lenni a kóstolgatásával, hiszen 56.2% már nem a poén kategória.
Cameronbridge lepárlója történelmi területen született. Ott, ahol egy mindenre elszánt lovag csatája után királyságot alapított. A legenda szerint a folyó itt minden 26 évben aranyszínűre változik, és ugyanezt a felemelő csillogást láthatjuk a Cameron Bridge 26 Years The Knight’s Golden Triumph Whiskyben! A brand nem egy mai kiscsikó, hiszen már 1824-ben aranyló minőséget villantottak, italaik pedig messze földön híresek selymes, királyi eleganciájú mézesen lágy karakterükről.
A cask strength erősséggel csobogó párlat bársonyos textúrával árad a szájban, rengeteg karamellával. Izgalmasan váltakozik benne a fűszeres szárazság és a hordós érlelésből fakadó tölgyes intenzitás. A mézes édessége krémes lágyságú svájci tejcsokivá lágyul a nyelven, egy kis sót is érzékelhetünk benne. Intenzív lecsengését a chili fűszeressége emeli új élvezeti szintre, pár csepp víztől pedig még édesebbé alakul a zamata.
A színe pedig olyan aranyló, mint Cameron Diaz, a Rossz tanár frizurája ebben a filmben.
Már-már tanári alapossággal mentünk végig a legnagyobb filmes és sorozatos pedagógusfigurák arcképcsarnokán, a számukra legillőbb italokról nem is beszélve. Meghoztuk a kedvét a különleges pártlatokhoz? Jöjjön el az iDrinks üzleteibe, ahol segítőkész kollégáink a tanárok lexikalitását megidézve kalauzolják el a polcok között az ízléséhez legjobban illő ragyogó italokhoz!