ír whiskey
5 ital, ami ráhangol az őszre
Itt van az ősz, itt van újra – írja Petőfi Sándor. Az biztos, hogy a nyár búcsúztatása és a hidegebb idő beköszöntése nem mindenkinek lesz a kedvence. Érdemes fordítani ezen a szemléleten, és megtalálni az őszben rejlő értékeket, az évszak szépségét.
Az ősz nem az ellenségünk! Inkább a kreatív szövetségünk a fejlődésre, az új impulzusok keresésére. És arra, hogy a hűvösebb idő, a közelgő tél ellenére is remekül érezhessük magunkat, vadonatúj dolgokat próbáljunk ki az őszi évszakban.
A színes falevelek kavalkádja elbűvöli az embert, és még jobb hangulatba ringathatjuk magunkat, ha megkóstolunk néhány élményszámba menő párlatot az iDrinks kínálatából!
Becsöngettek! 5 tanár, akire szeptemberben ráférne egy lélekerősítő nedű
Szeptember eleje sokaknak az iskolakezdés nyitányát jelöli. A szülők készülhetnek az esti tanulásra a gyermekekkel, nekiláthatnak a tízórai készítésének és a tankönyvek, füzetek beszerzésének. Ilyenkor a tanároknak sincs könnyű dolga: a nyári szünet után fel kell készülniük az órákra, és szükség esetén muszáj megbirkózniuk az órákon felbukkanó nagyszájú diákokkal is.
Összegyűjtöttünk pár híres tanárt, akiknek a nap végén eszményi lenne egy nyugtató erejű iDrinks-es párlat.
Hogyan rendeljünk whiskyt?
Óriási élmény besétálni egy bárba, és laza elegánciával whiskyt rendelni, akár egy igazi műértő – persze anélkül, hogy sznobnak néznének minket. Lássuk, milyen ismeretek birtokában vághatunk neki a nagy whiskykalandnak, legyen szó egy japán Mizunara-mámorról, egy ír párlatról vagy egy füstös scotchról.
Közben megismerjük a whiskykből kirajzolódó legfontosabb ízeket is, amelyek különlegesre színezik a párlatok aromakarakterét.
A mesterséges intelligencia már a poharunkban van! - A digitális lepárlás átalakítja a whiskykészítés művészetét
A 21. század 25. évében elmondhatjuk, hogy a mesterséges intelligencia minden létező iparágat áthat. Az idők előrehaladásával még meghatározóbb szerepe lesz valamennyi területen. És igen, a whiskyipar sem jelent kivételt, ami a receptek és az ízek további tökéletesedéséhez vezethet.
Mi vár ránk? A whisky tradíciója drámai és mindent megváltoztató módon randevút ad a technológiának. Az évszázados whiskyörökségben és aprólékos kidolgozásban rejlő ősi művészet most egy új szövetségest kap az MI formájában. Lehetséges, hogy az MI hamarosan az egész készítési folyamatot és magát a whisky fogalmát is újraértelmezi?
Jéggel vagy anélkül? Érvek és ellenérvek
Megérkezett a forró, izzasztó, „lángsugarú nyár”, ahogy a költő Petőfi Sándor mondja. Ilyenkor még az is elgondolkodik egy jeges megoldás mellett, aki szereti óriási távolságra tartania jeget a whiskyjétől, mert a tiszta, zavartalan whiskykortyok híve. Hiszen az vitathatatlan, hogy a whiskyhez adott jég olvadás közben potenciálisan új ízrétegeket nyit meg az italban, ugyanakkor hígítja is a whiskyt, csökkenti az erejét. Miközben a whiskyhez adott jég alacsonyabbra tekeri a hőmérsékletet, fokozva a nyári ital frissítő hatását.
Igen ám, de vajon érdemes jégkockát csobbantani egy meglehetősen drága whiskybe? Mennyire csorbít a jég a whisky élvezeti értékén, és mennyire csökkent a kiforrottságán az, ha jeget teszünk a whiskybe? Mennyi jégkockát adjunk az élet vizéhez, és tényleg igaz, hogy a nagyobb jég lassabban olvad a whiskyben?
Nincs egyetlen „helyes módja” a whisky fogyasztásának; az a legjobb, ha mindenki rálel a saját útjára ebben a kérdésben, és alaposan kitapasztalja, hogyan reagál a Bourbon, a japán whisky, a scotch vagy egy pompás ír tétel a jég hozzáadására.
Szempontok egy sokrétű whiskygyűjteményhez
A whiskygyűjtés alaposan felébreszti az ember vadászösztönét! Ha egyszer rákapunk a whiskygyűjtés ízére, nem érjük be a gyengébb tételekkel. Napról napra a különlegesebb, izgalmas tételek nyomába szegődünk, és óriási öröm, amikor egy emlékezetes tétellel bővítjük kollekciónkat. Mert a világ egy izgalmas kulturális értéket foglalja magába minden whiskysüveg, legyen szó egy keleti ízről, egy amerikai rozsos whiskyről vagy egy ír single pot stillről. Így a gyűjtés közben dióhéjban érdemes megismernünk az adott whiskykultúra históriáját (amire nyomban rá is térünk).
Milyen tételekkel érdemes kezdeni a kutatást, és egyáltalán: mit érdemes „nulladik lépésben” tudni a gyűjteményünkbe illő whisky kultúrájáról?
E kérdésekre keressük a választ, miközben megismerünk pár gyűjteményt indító tételt az iDrinks kínálatából!
5 anyák napi párlat, amikkel extra meglepetést okozhatunk
Május első vasárnapja, az anyák napja mindig nagy dilemma. Mert nehéz megtalálni a tökéletes ajándékot, ami tényleg igazi meglepetést okoz az édesanyáknak.
A legtöbben ilyenkor jellemzően virágot vesznek, beszereznek egy új könyvet édesanyjuk kedvenc írójától. Vagy élményt adnak ajándékba, mert ez mostanában ugyancsak divatos ötletnek számít. Mindjárt könnyebb az anyák napi ajándék kérdése, ha az ünnepelt szereti a különleges párlatokat, legyen szó ginről, whiskyről, rumról vagy bármilyen más ritkaságszámba menő desztillátumról.
Jöjjön el az iDrinks üzleteibe, és segítünk rálelni arra a párlatra, ami a legjobban tetszene édesanyja ízlésének. Addig is lássuk, milyen italokkal lehetne felköszönteni a popkultúra 5 híres anyafiguráját.
Ünnepeljük Szent Patrik napját isteni ír párlatokkal!
Március 17-én a világ számos országában tömegek öltöznek élénkzöld ruhába és húznak smaragdzöld kalapot. Dallamos ír zene szól a pubokból, és a „zöldek” vidáman kortyolgatják a jobbnál jobb párlatokat a nap fő nedűjével, a Guinness sörrel együtt. Ez Szent Patrik napja, most pedig bepillantást nyerhetünk a kulisszák mögé. Megtudhatjuk, miről szól ez a fontos nap, és milyen ír párlatok kóstolásával kerülhetünk igazi Szent Patrik-napi hangulatba!
Az íreknél ugyanis sok a kobold, és most ideje rátérni arra, milyen kinccsel felérő csúcsminőségű whiskeykeket találunk a szivárvány végén!
Menő madaras italok, amiktől szárnyra kap az ember
Madarat tolláról, embert barátjáról, a whiskeyt meg érlelőhordójáról ismerünk meg igazán!
Minden parádés párlatnak megvan a maga szemléletes szimbólumrendszere, amivel már kóstolás előtt találkozunk, amint a kezünkbe vesszük a palackot. Gyakran visszatérő elem a madár jelképének megjelenése a palackon, egy olyan madáré, amely a föld fizikai teréből a régiek hite szerint az égbe emeli az ember lelkét. Ahány rum, gin és whiskykészítő, annyi érdekes módon kerekíttettek filozófiát a felemelően finom madaras italokhoz, legyen szó a főnixmadár könnyeiből készített rumról, vörösbegyes whiskyről, libás palackkal hívogató vodkáról vagy stuccos whiskeylikőrről.
Fedezzük fel a madaras jelképekkel rendelkező párlatok világát! Azokat az italokat, amelyek minden kortya az egekbe emel.
Március 3. - Az ír whiskey ünnepe
Írország zöld szigete a mítoszok és a koboldok földje, ahol a szivárvány végén kinccsel felérő, pompás whiskeyk várnak az ínyencekre!
Március 3-án tartják az ír whisky napját, és ennek apropóján dióhéjban megnézzük az ír whiskey históriájának legfontosabb állomásait, plusz bemutatunk pár nyerő, prémium kortyokat kínáló párlatot, amivel méltó módon ünnepelhetjük az élet vizének fontos napját!