8 magányos harcos, akinek jót tenne egy epikusan hömpölygő ital - 1.rész: A Terminátor mezcaljától Mad Max whiskyjéig

A világ legnagyobb bunyósai, kalandorai és katonái talán épp attól váltak legyőzhetetlenné, hogy életük egy bizonyos pontján senkire sem számíthattak, csak önmagukra! Így gyakran magányos figurákká váltak, akiknek a sok harc és küzdelem közben időnként jót tesz egy karakteres whisky, egy elegáns gin vagy egy extra erős rum, ami erejével még az ördögöt is fenékbe billentené.

Nézzük, milyen ital járna a Terminátornak, John Wicknek vagy Batmannek!

A Terminátor Ilegal Joven Mezcalja

Élő szövet a fémvázon, hasta la vista, baby! Egyszerűen vannak olyan mondatok, amikről egyből az ember eszébe jut minden idők egyik legmenőbb akció-horror-sci-fi alkotása, a Terrminátor 1 és 2.

A sci-fik legacélosabb szuperkatonáját James Cameron rendező tette halhatatlanná a filmvásznon egy olyan kigyúrt színészóriás alakításával, mint az osztrák tölgy, Arnold Schwarzenegger. A Terminator-filmek műfaja sci-fi és cyberpunk, egy csomó időutazós finomsággal megspékelve. A Skynet nevű szintetikus mesterséges intelligencia vezetésével ugyanis a gépek öntudatra ébrednek, leigázzák az emberiséget, és végtelen háborúba kezdenek a jövőben a homo sapiens fajjal.

Történt ugyanis, hogy az úgynevezett Ítélet Napján – ez a Terminátor 2 alcíme – a Skynet öntudatossá válásakor alkotói pánikba estek, és kézzel-lábbal igyekeznek deaktiválni a hálózatot. A Skynet emiatt fenyegetésnek érzékeli az emberiséget, és úgy dönt: ideje kiirtani őket.

A jövőben John Connor a túlélő lázadók vezére válik, aki felveszi a kesztyűt a kiborgokkal. A háború egyre élesedik, így a Skynet visszaküldi az időben a leggyilkosabb T-800-as modellt (Arnold formájában). Aztán a második filmben az „átprogramozott Terminátor” John Connor mellé áll, hogy megvédje őt a T-1000-estől, egy folyékony alakú másik halálosztótól, aki bárkinek az alakját és a hangját fel tudja venni, és őrült hajszát indít az ifjú John és anyja, Sarah Connor ellen. Kamionnal, rendőrautóval, helikopterrel is a nyomukba ered, és mindent bevet, hogy elpusztítsa őket. Ami simán megtörténhetne, de folyton szembetalálja magát egy gyilkos akadállyal, az osztrák tölgy személyében, akivel epikus ütközeteket vívnak tűzben, vízben és levegőben.

A Terminátor nem egy csapatjátékos, hanem egy feladatait minden áron teljesíteni akaró gép, amíg nem szövetkezik a kis Johnnal, és anyjával Sarah Connorral. Akik hatására már-már emberszerűvé válik, és egy család részének érezheti magát. Ám mielőtt ez az érzés elmélyülne, mindig megjelenik folyékony ellenségük, rendszerint egy csomó véres hulla társaságában… Mindent megtesznek, hogy megakadályozzák a Skynet győzelmét, megvédjék a jövőbeli lázadást – Mert „nincs végzet, csak ha bevégzed.”

Mindegy, hogy a Schwarzenegger-féle „jó” teminátorról beszélünk vagy a pusztításra programozott jövőbeli típustársairól, van bennük egy közös tulajdonság. Csak és kizárólag a saját törvényeik szerint cselekszenek, és gyakorlatilag fittyet hánynak a nagyváros társadalmi szabályrendszerének. Bárkit megölnek, felhőkarcolót robbantak, motort lopnak, vagy gigászi méretű kamionnal randalíroznak forgalmas helyeken, hogy végrehajtsák küldetésüket (ami jellemzően John Connor megölése vagy megvédése a támadásoktól attól függően, hogy a lázadás melyik oldalán áll az ember).

Valamennyi terminátor tevékenysége törvényenkívüli és illegális, ezért lenne a legtökéletesebb választás számukra az Ilegal Joven Mezcal. Egy mexikói finomság, amely képes egyszerre markáns, aromás, agávés és eukaliptuszos jegyzetek felvonultatására, egy csomó gyümölcsös és aromás árnyalattal. Benne szunnyad Mexikó ereje és tüze, és nemcsak önmagában, hanem koktélok alkotóelemeként is képes új lendületet csempészni a régi receptúrákba.

Az érett és tüzes mezcalban táncot járnak az agávés jegyzetek. Egy kis csípősség is jelen van benne, hogy a Terminátor egy olyan kőkemény kihívással szembesüljön az italok terén, mint amit ő testesít meg a gyilkolás művészetében.

Illatában dinamikusan hömpölyög a friss menta, enyhe füstösség kíséretében. És persze az eukaliptusz is felvillan az orrban, hogy egy kuriózum csalogassa kóstolásra a mezcal régi és új híveit. Ízében ott hömpölyög az édes agávé trópusi gyümölcsökkel és citrusos lecsengéssel.

Az Ilegal Joven Mezcal egy olyan ital, amelynek művészi finomsága mindig újabb kortyokra hívja az embert, ezért még Arnold sem mondaná neki, hogy Hasta la vista, baby!

Batman és a sötét ízek itala: a Takamaka Dark Spiced Rum

Gotham Sötét Lovagja valóban a magányos harcos mintaképe. Legjobb barátja az éjszaka, amikor denevérjelmezt ölt, hogy leszámoljon a gengszterekkel. Miért lett ilyen? Gyermekkorában moziba ment a szüleivel, és a Zorro álarca után egy tolvaj megölte a szüleit, neki pedig végig kellett néznie a traumát. Ez annyira megrázta Bruce Wayne-t, hogy a fiatalember elvesztette a bizalmát a világgal szemben.

Alfred, az inas nevelte fel. Rajta kívül legfeljebb Robinban bízik meg, pár régi szövetségesét is beleértve (mint Gordon felügyelő, és bizonyos értelemben Superman). Az sem tett jót Batman bizalmi indexének, hogy egyik legjobb barátja, Harvey Dent, a gothami ügyvéd elméje elborult, és ő vált egyik gonosz ellenfelévé, Kétarcúvá. Batman szerelmi életét sem a bizalom jellemzi? Volt idő, amikor nagyon belezúgott Selina Kyle-ba, a magát macskákkal körülvevő nőbe, aki Macskanőként lovasított meg igen drága ékszereket. Így Bruce Wayne-nel élete minden vonatkozásában óriási sötétséggel kellett szembenéznie, miközben olyan gonoszok ellen vette fel a küzdelmet, mint Pingvin, Joker, a Madárijesztő vagy az Őrült Kalapos.

Batman jóban van Supermannel még annak ellenére is, hogy gyökeresen mások a munkamódszereik a gonosz legyőzésében. Az Acélemberben sem tud megbízni teljes mértékben, mivel mindig fennáll benne a gyanú, hogy egy gondolatokat összezavaró gonosztevő bármikor ellene és az egész emberiség fordíthatja a felbecsülhetetlen erejű szuperhőst.…Ezért Batman mindig tart otthon egy kis élénkzöld fényben játszó kriptonitot, amivel szükség esetén megfékezheti a gonosszá váló Supermant.

Batmannek egy olyan rum lenne ajánlott, aminek csak a nevében szerepe a sötétség, íze viszont valóságos ízorgia a trópusokról, hogy jókedvre hangolja a többnyire elég komor Denevérembert.

A Seychelle-szigetekről érkező Takamaka Dark Spiced Rum édesen aromás ízekkel, fűszeres aromamezőkkel édesgeti magához az embert. Érezhető a nyelven a helyben termesztett cukornád friss dinamikája, a párlatot a kisüsti lepárlást követően tölgyfahordóban érlelik. Így kerül a palackba egy harsányan fűszeres, komplex, mégis harmonikus ízekkel operáló rum, főszerepben az alapanyagul szolgáló cukornádmelasszal.

A Takamaka Dark Spiced Rumnak már az illata a melaszos édesség szimfóniája, emellett tobzódik a gyümölcsösségben és a vaníliás édességben. Egyszerre villantja fel a fűszerességet és az édességet, így egy nem mindennapi élményben részesülünk, ha megízleljük a Takamaka Dark Spiced Rumot. A kóstolás során szétárad a nyelven a ropogós, mennyei édességet adó cukornád a fűszeresség vad hömpölygésével, zamatgazdagságban átütő erejű a trópusi gyümölcsök bársonyos finomsága.

Batman könnyendén készthetne vele egy isteni Denevérkoktélt az esti bevetése után. Másrészt ez a rum annyira finom, hogy önmagában is érdemes megkóstolni felemelően finom cukornádmelaszos örvénylését, amely elvisz minket a Seychelle-szigetekre.

John Wick itala a szesztilalom hőskorából: a Catskill Wicked White Whiskeyje

John nem egy showman; nincsenek vicces beszólásai, mint a filmek szuperhőseinek. Inkább amiatt népszerű, hogy stílusosan és villámgyorsan képes ölni – akár óriási embertömegeket is, akik végezni akartnak vele (ezt főleg a John Wick 4-ben láthattuk, ahol seregnyi rosszfiúval veszi fel a küzdelmet. A film során szinte végig egy akcióorgiát láthatunk a témában).

John Wick korábban bérgyilkosként munkálkodott, és halálos betegség miatt elveszítette egykori feleségét, Helent. Az elégé magányossá váló Johnnak lesz egy beagle kutáyja, Daisy, mert abban reménykedik, így könnyebben birkózik meg majd a gyászával. Ez az utolsó ajándéka a betegeskedő Helentől. John nem akarja eladni a kocsiját egy orosz gengszternek, aki később betör a házába, és megöli a kutyát. Wick bepöccen – neve is erre utal, hiszen „bűnöst, gonoszat, fondorlatosat” jelent.

John Wick óriási bosszúhadjáratba kezd, hogy szembenézzen a gengszterek fejedelmével, egykori főnökével, Viggóval. Ehhez bérgyilkosok tömegeivel végez, akik a szédítően magas vérdíj miatt akarják kivonni a forgalomból a Keanu Reeves által megformált harcost. John végül megöli Viggót, és egyre gyakrabban bukkan föl a Continental Hotelban, a bérgyilkosok fellegvárában. A film nagy siker lett és három folytatást eredményezett, eszelősebbnél eszelőbb bunyókkal.

Kérdés, milyen nedű lenne igazán megfelelő a magányos, ám legyőzhetetlen Johnnak. Mindenképpen egy olyan párlatban kell gondolkodnunk, ami legalább annyira őrült és gyilkos erejű, mint hősünk. És nemigen találnánk ütősebb nedűt erre a szerepkörre, mint a Catskill Wicked White Whiskeyt, mert bizony ez kell egy igazi Wicknek! Egy ördögi párlat, ami a szesztilalom tiltott italainak megidézésével írta be magát az örökkévalóságba. A 45%-os alkoholtartalommal hullámzó Catskill Wicked White Whiskey ördögien más stílusú az összes whiskyhez képest, amit korábban kóstolt az ember. Mert szokatlan módon érlelés nélküli whiskey, és valamennyi árnyalatában a szesztilalom korszakának hagyományait követi autentikus gabonazamatokkal és komplex aromákkal áramlik. Ez a párlat John Wick mellett a minőségre és történelmi kortyokra szomjazókat is elbűvölné.

Már a színe is érdekes, hiszen ez egy ritkán látható fehér whiskey.

A Catskill Wicked White Whiskey egy olyan korszak hírmondója, amikor több mint egy évtizedig tilos volt Amerikában whiskeyt főzni. A korlátozások miatt ebben az érában a hajdinát, a füstölt kukoricát és magát a kukoricát használták fel alapanyagként egy elementáris párlat elkészítéséhez.

A gabonaszemcsés költeményben megismerhetjük az érlelés nélküli whisky nemességét. Csak úgy dúskál a kukoricában, a búzában, a hajdinában, a rozsban, a füstölt kukoricában és a malátában. Ez a párlat egy klasszikus tiszteletadás mindazok előtt, akik whiskeykészítőként szembe mertek szállni a szesztilalom – művésznevén: Prohibíció – korlátozásaival, és jobbnál jobb moonshine párlatokat készítettek.

Illata egy valóságos eposz a szeszcsempészek hőskorszakához, egyúttal az édes kukoricához. Telis-tele van ropogós rozzsal, enyhe füsttel és malátát is felfedezhetünk benne az első illatolás során.

Ízében igazi fiestát ül a Catskill-hegység gabonaszemeinek édessége. Felsejlik a hajdina, a kukorica, a maláta és a búza, ropogós rozzsal. A whiskey egykori mesterei palackba zárták a Catskill-hegység gabonaörökségét, és végigkíséri a kóstolást az édes malátás és kukoricás ízhullám.

Mad Max, a nyomasztó apokalipszis „jövőzsaruja” és a Rammstein Whiskey

Max Rockatansky (Mel Gibson) a történet nyitányában egy autópályán dolgozó rendőr a jövő Ausztráliájában, ahol a háború, a nyersanyaghiány és az ökológiai katasztrófák miatt a társadalom összeomlik. Ausztrália egyre inkább a barbárságba süllyed: a fosztogató motoros banda tagjai megölik Max családját, ő pedig elkeseredve, egyedül vándorol a pusztaságban.

Szereti távol tartani másokól, azonban ennek ellenére is belekeveredik a kegyetlen gyilkológépek harcaiba, és kénytelen elővenni a legállatiasabb énjét, ha életben akar maradni a pusztaságban. Segíti a hozzá hasonló túlélőket, és szembeszáll a káoszban egyre nagyobb hatalmat szerző hadurakkal. A második részben már ő is nyit a többi ember felé. Találkozik egy olajfúró-közösséggel, akik igyekeznek megvédeni magukat a vándorló martalócok támadásai ellen. Max a küzdelmek során egyre jobban felfedezi emberségét, és családja elvesztése után kezd visszatalálni az életbe. Mert a Mad Max elsősorban az egykori zsaru drámája, aki igyekszik rendet tenni a posztapokaliptikus ausztrál vadnyugaton.

A Mad Max minden idők egyik leggátlástalanabb akciófilmje, rengeteg posztapokaliptikus autós és motorosa üldözéssel, fülbemászó és egyszerre dübörgő zenékkel. A régi filmekre is jellemző volt ez a tendencia, a maiakra meg pláne, hiszen a Brothers in Arm klasszikus dallamai rengeteg értéket adnak –hozzájárultak ahhoz is, hogy kirobbanó siker lett a Tom Hardy-s negyedik rész, A harag útja (anyagilag nem lett akkora siker, ám még így is a 2010-es évek legklasszabb filmjének tartják).

Vitathatatlan, hogy a Mad Max filmekben mindig jelen van egyfajta átütőerő, valamiféle rock! Egy dübörgő életérzés a gonosz eszelősök, a sivatagi harcosok között. Egy atmoszféra, ami rátelepszik erre az elhagyatott környékre és a szereplők lelkére. Így a kőkemény zenével hódító német banda, a Rammstein „harcias erejű” itala, a Rammstein Whiskey illik a legjobban Mad Max alakjához. Mert ebbe a világba egy őrült zsarunak kell fenntartania a rendet, és ehhez eszelős dolgokat kell véghez vinnie a motoros bandák, a furcsa szerzetek között a túlélésért. Ehhez egy olyan vad és fékezhetetlen párlat jár, mint a Rammstein Whisky. Kortyolgatása közben olyan dalok csendülnek fel a maguk dübörgésével az ember „belső lejátszólistáján”, mint a Du Hast, a Sonne, a Mein Hertz Brennt, az Ich Will és az Amerika.

A 43%-os párlatban izgalmasan keveredik a háromszor desztillált gabona és a kétszeres lepárlású malátawhiskey, amely mennyei ízeket és igazi csúcsminőséget kölcsönöz Rammsteinék „élet vizének.” A Rammstein Whiskeyt 10 évig érlelték Bourbon hordóban, aztán egy spanyol sherry hordóban folytatta aromáinak tökéletes kibontakozását. Ennek köszönhető komplex aromaraktere, ami valóságos csemege a whisky-ínyenceknek.

A blendend whiskeyben egészséges egyensúly alakul ki az árpa és a gabona között, a tölgyfahordós érlelés is alaposan rajta hagyta a kézjegyét ezen a párlaton. Illatában játékosan kergetőznek a gyümölcsös árnyalatok, a karácsonyi fűszerekkel, a csokoládéval és a vanília erős jelenlétével. Íze egyszerre fűszeres és édes, a sherrys ízek mediterrán örvénylésével a nyelven.

Ez a whiskey olyan intenzív és átütőerejű, mintha egy vagány Rammstein számot hallgatnánk, ezért tökéletes lenne Mad Maxnak. Illetve mindenkinek, aki szereti az ütős és fűszeres whiskyket, egy nagy ecsetvonásnyi sherrys beütéssel.

Cikkünk folytatásában kiderül, milyen vagány ital lenne menő ajánlat Rambónak, a Die Hard John McClane-jének és a legyőzhetetlen magányos mexikói hősnek, Machetének.