A minőségi cognac vizes pohárból kortyolva is maradandó élményt nyújt, ez kétségtelen. De azért az sem vitatható el, hogy megéri megadni a módját, mert a végeredmény így tovább fokozható. Pár egyszerű tipp megvalósításával ténylegesen csúcsra járatható az ízlelés művészete.

A cognac a mai napig sokaknak megfoghatatlannak tűnik. Pedig se nem megfoghatatlan, se nem rejtélyes. Sőt, az egyik legtöbb szabályszerűséggel rendelkező nedű, már ami az előállítását illeti. Az persze más kérdés, hogy ezekkel a paragrafusokkal sokan nincsenek tisztában.

A cognac eredetvédelem alá esik, ezért aztán a minősége szabályok által meghatározott. Olyan nem fordulhat elő, hogy egy aranybarna cseppeket rejtő palack ne hozná azt a szintet, ami megszokott, elvárható tőle. A név kötelez, ami ebben a helyzetben szó szerint értendő. Szerencsére, így ugyanis érdemes elindulni a kóstolgatás kalandjának útján, mert a pazar ízélmények garantálhatóak.

Mozart pezsgővel dobta fel a szürke hétköznapokat. Rossini gyakran vörösbort ivott az ételek mellé, Stravinsky pedig ritkán hagyta el az otthonát egy jóféle scotch nélkül. Liszt Ferenc a konyakért lelkesedett, a nehéz sorsú Beethoven a szekszárdi borok rajongója volt, Brahms viszont a tokajit tekintette a legfenségesebb italnak.

Bemutatunk 6 világhírű zeneszerzőt, akik szerették a prémium italokat!

Mit igyunk egy ínycsiklandozó szakéhoz? Sört, szakét? Vagy esetleg egy klasszikus aromákban tobzódó konyakot?

Az kétségtelen, hogy mindhárom párosításban van valami formabontó, ám az utóbbi ötlet a legütősebb! Olyannyira, hogy a Bureau Nazional Interprofessionel du Cognac (BNIC) vetette fel, és a szusi zamatokhoz konyakot társító rendezvényeken manapság már nem a döbbent sokkfaktor a meghatározó, hanem az elégedett vendégek sokasága.

Minek köszönheti a cognac a világhírét? Mitől olyan különleges és egyedi? És miért nem sorolható a többi brandy közé? Azért, mert eredetvédett nedű. Tehát minden egyes cseppje szigorúan meghatározott módon készül, Cognac tartományban, sehol máshol kerek e glóbuszon.

A cognac az összetett, jellegzetes ízével a világ egyik legkedveltebb itala. Az eredetvédelem alá eső nedű minden cseppje egy napjainkban kb. 78000 hektáros szőlőterület terméséből származik.

Manapság nagy divat lett magunk mögött hagyni a 21. század nyomasztó mókuskerekét, és belevágni egy testet-lelket felszabadító El Caminóba. Egy több száz kilométeres vándorlásba hegyen-völgyön át, miközben az ember megtisztul a feszültségektől, és megújult erővel győzi le önmagát, az embert próbáló fizikai kihívásokkal együtt. Mi ennél egy kicsit könnyedebb és konyakokat felfedező „caminózásra” indulunk. Most megismerjük a legfontosabb francia konyakrégiókat, egyúttal bele is kóstolunk az egyes vidékek pompás konyakjaiba!

A narancslikőrök koronázatlan királya a Grand Marnier, amelyet az iDrinks üzleteiben könnyen beszerezhet, és máris megízlelheti a narancs és a konyak csodás ízharmóniáját!