cognac

6 ital, aminek ott lenne a helye Napóleon asztalán

2024. 01. 03. 00:00:00

2023 végén Ridley Scott Napóleonról szóló filmje volt az egyik legnagyobb dobás a mozikban. A film sokat mesél a korzikai stratéga Joséphine császárnővel való kapcsolatáról, a számtalan hódító csatáról, ám kevés szó esik arról, mennyire szerette Napóleon a burgundi bort és a pezsgőket (különösen a Moët & Chandont). Ezt az űrt szeretnénk betölteni pár itallal, aminek stílusos zamata miatt ott lett volna a helye Napóleon asztalán!

Legyen szó burgundi hordóban érlelt whiskyről, a győzelem buborékjaival pezsgő Moët -Chandon champagne-okról, a Castarede Napoleon Armagnacról, vagy a Mandarine Napoleon likőrről!

A cognac egyenlő a minőséggel

2024. 01. 03. 10:41:00

A cognac különlegességét többek között az adja, hogy nagyon szigorú minőségi követelményeknek kell megfelelnie annak a nedűnek, ami végül ezzel a névvel büszkélkedhet. Mivel az eredetvédelmi törvények nem kertelnek, ezért aki ilyen típusú ital megvásárlásában gondolkodik, az alapjáraton bizonyos lehet a beszerzés biztonságában és sikerében.

 

Időtálló tartalom új köntösben - Az új Hennessy VSOP

2023. 10. 24. 08:12:44

10 év után megújul a Hennessy V.S.O.P csomagolása. A változások mind a palackot, mind pedig a díszdobozt érintik majd.

A Hennessy V.S.O.P időtálló, letisztult, modern de a márkára jellemző klasszikus arculatot kapott. A design tiszteleg a maison tradíciói előtt, ugyanakkor a Hennessy jelenlegi célkitűzéseihez is alkalmazkodik az innováció és a fenntarthatóság jegyében

 

A konyak históriája

2023. 06. 04. 00:00:00

Június 4-e a Nemzetközi Cognac Napja, amelyet világszerte ünnepelnek.

A konyak több évszázados történelemmel bír, amely bővelkedik kihívásokban. Minden a 16 század brandewijnnel vette kezdetét, aztán a 18. évszázadban megalapultak a nagy konyakházak. Majd sötét árnyék borult a konyakra, hiszen kitört a filoxérajárvány, jöttek a világháborúk…Mindennek ellenére ez a páratlanul finom párlat megőrizte kultstátuszát és luxus zamatát, ismét visszatért az élvonalba, és a 21. század új trendjei dacára is ott a helye a legmenőbb italok között!

A négy nagy konyakház közé tartozik a Hennessy, a Rémy Martin, a Martell és a Courvoisier.

A négy nagy ház kiállta az idők próbáját, még az a bizonyos vasfog sem tudott végezni velük. Egyszerűen olyan sajátságos és előkelő stílust kínálnak, felvillantva a konyak nemes örökségét, hogy a műfaj szerelmesei azóta is imádják őket

Minden, amit az Armagnac italról tudni érdemes

2023. 04. 20. 11:40:50

Az Armagnac az egyik legrégebbi ismert italfajta, amely annak idején Franciaországból indult világhódító útjára. Rendszerint vacsora utáni italként fogyasztják, hiszen ilyenkor esnek a legjobban e nedű csokoládét, aszalt gyümölcsöt és karamellt idéző jegyei. Az előállításának szigorú szabályai vannak, a palackba kerüléshez pedig sok esetben évek telnek el a szüreteléstől számítva. Ez pedig csak az egyike azoknak a tényezőknek, amelyek különlegessé teszik ezt az italt. Lássuk, mi mindent érdemes tudni e folyékony történelemről!

Íme néhány elmaradhatatlan tipp a cognac fogyasztásához!

2023. 03. 31. 14:52:00

A minőségi cognac vizes pohárból kortyolva is maradandó élményt nyújt, ez kétségtelen. De azért az sem vitatható el, hogy megéri megadni a módját, mert a végeredmény így tovább fokozható. Pár egyszerű tipp megvalósításával ténylegesen csúcsra járatható az ízlelés művészete.

 

A cognac az cognac

2023. 02. 01. 12:34:00

A cognac a mai napig sokaknak megfoghatatlannak tűnik. Pedig se nem megfoghatatlan, se nem rejtélyes. Sőt, az egyik legtöbb szabályszerűséggel rendelkező nedű, már ami az előállítását illeti. Az persze más kérdés, hogy ezekkel a paragrafusokkal sokan nincsenek tisztában.

 

A cognac márka- és minőségjelző egyben

2022. 08. 29. 12:07:00

A cognac eredetvédelem alá esik, ezért aztán a minősége szabályok által meghatározott. Olyan nem fordulhat elő, hogy egy aranybarna cseppeket rejtő palack ne hozná azt a szintet, ami megszokott, elvárható tőle. A név kötelez, ami ebben a helyzetben szó szerint értendő. Szerencsére, így ugyanis érdemes elindulni a kóstolgatás kalandjának útján, mert a pazar ízélmények garantálhatóak.

 

6 zeneszerző, aki prémium italokból merített ihletet

2022. 05. 05. 11:16:48

Mozart pezsgővel dobta fel a szürke hétköznapokat. Rossini gyakran vörösbort ivott az ételek mellé, Stravinsky pedig ritkán hagyta el az otthonát egy jóféle scotch nélkül. Liszt Ferenc a konyakért lelkesedett, a nehéz sorsú Beethoven a szekszárdi borok rajongója volt, Brahms viszont a tokajit tekintette a legfenségesebb italnak.

Bemutatunk 6 világhírű zeneszerzőt, akik szerették a prémium italokat!

Egy nyerő kombináció: a prémium konyak kiválóan illik a sushihoz!

2022. 04. 28. 10:52:05

Mit igyunk egy ínycsiklandozó szakéhoz? Sört, szakét? Vagy esetleg egy klasszikus aromákban tobzódó konyakot?

Az kétségtelen, hogy mindhárom párosításban van valami formabontó, ám az utóbbi ötlet a legütősebb! Olyannyira, hogy a Bureau Nazional Interprofessionel du Cognac (BNIC) vetette fel, és a szusi zamatokhoz konyakot társító rendezvényeken manapság már nem a döbbent sokkfaktor a meghatározó, hanem az elégedett vendégek sokasága.