Rum-mustra Davy Jonestól Sandokánig - II. rész

Sir Francis Drake egy sárkánygyümölcsös rumnak örülne a legjobban, Davy Jones egy dark rummal mulatna, Sandokánnak pedig egy Ophyum rumot ajánlanánk, hogy levezesse a tengeri stresszt. A tragikus srosú Kid kapitánynak egy Centenario rummal mutatnánk meg az élet édes oldalát, Barthomollow Robertsnek meg egy egzotikus italt ajánlanánk, mert ő ilyen területeken szeretett fosztogatni.

Az előző részt folytatva ezeket a rumokat választanák a hét tenger rettegett ördögei!

A spanyol armada esküdt ellensége: Sir Francis Drake, a tengeri Sárkány

Drake -Feketeszakállal és Captain Morgan-nel holtversenyben- a világ legmenőbb kalóza, ezért csak egy elképesztően kifinomult rummal merjük megkínálni, nehogy a fejünket vegye! Sir Francisnek a rumok királyát, a 25 évig tölgyfahordóban érlelt Cubaney Tesoro 25 Years Rumot adnánk. A Cubaney Tesoro 25 Years Rum az Oliver & Oliver gyöngyszeme, amelynek komplex ízvilágában egyensúlyt alkot a gyümölcsös, fűszeres és tölgyes jegyek összessége. Fenséges zamatában mandulás és vaníliás ízek teszik felejthetetlenné a Cubaney Tesoro 25 Years Rumot, amit hét tengeren imádnak!

A Sir Francistől rémülten menekülő spanyolok csak a pokoli „sárkánykígyó” jelzővel illették a vagány brit kalandort. A jó öreg Drake számára két spanyol zászló elleni támadás közben pompás ajándék lett volna egy Bacardi Dragon Berry rum, ami hozzá hasonlóan a tengeri sárkánykígyó szuperképességeivel bír. Milyen lehet ez a rejtélyes „sárkányos” íz? A Bacardi Dragon Berry rum az eper és a sárkánygyümölcs friss és jellegzetes ízét ötvözi a Bacardi rumok ízvilágával. Ez a különleges eperízű rum a koktélok keveréséhez is remek választás, nagyszerűen egészíti ki a lime, a citrom és a gyömbér ízesítésű frissítőket.

A szívtelen Davy Jonest egy Zacapa visszahozná az életbe

Mi tehet tönkre egy ereje teljében lévő mindenre elszánt kalózt? Naná, hogy egy hűtlen nő és egy keserű szerelmi csalódás! Davy Jones annyira elkeseredett az őt elhagyó Kalüpszó miatt, hogy kivágta a saját szívét. Davy Jones ezután átalakult egy polipszerű arcberendezéssel rendelkező rémséges szörnnyé, aki a Bolygó Hollandi nevű hajójával a tengert járja, és lelkeket keresett a legénységébe, akik csak száz év borzasztó szolgálat után juthattak át a túlvilágra.

Egy ilyen sötét karakter csak egy igazi dark rumot tudna élvezni, például egy Zacapa Centenario 23 Years-t, ami új életre keltené megkínzott lelkét. A 23 éves Zacapa Centenario illatában az édes aromák dominálnak (a finom vajkaramella, a kakaó és a vanília). Komplexitását fokozza a Solera eljárásban használt 3 különböző fahordó, ezért illatában a karamellizált banános, aszalt ananászos, sherry-s, brazil diós és mogyorós jegyek is megmutatkoznak. A Zacapa Centenario lágy, likőrös karakterének ízében érezzük az aszalt kajszibarackot, a méz édességét, de csodás ízeket találunk még benne, például a fahéj, a gyömbér, a szerecsendió, a kávés és a dohányos komponensek jellegzetességeit is.

Davy Jones ellenállhatatlan vonzalmat érzett a rémségekhez, ezért opcionális szeszként egy titokzatos receptúrából készített feketefűszeres kraken rumot ajánlunk neki, mert ez a szörnynévvel bíró rum remekül illene hősünk szörnyűséges külsejéhez. Davy Jones annyira imádja a veszélyt, hogy egy vakmerő húzással valószínűleg még egy elfajzott tengeri krakenből is kiszedné a párlat összetevőinek titkát. A Kraken Black Spiced Rum olajos, mogyorós aromáit vaníliás és kávés illatjegyek kísérik, némi melaszos beütéssel. A sötét dióbarna színű Kraken Black Spiced Rum a krémes karamella, a vanília, a fahéj és a szegfűszeg különleges találkozása, komplexitását pedig a pazar presszókávé jellege is gazdagítja.

Kidd kapitány élete a Trónok harca kegyetlen húzásait idézi

A legdrámaibb sorsú kalózkapitány Adventure Galley nevű hajójával az angol korona szolgálatában fosztogatta az ellenséges spanyol és francia bárkákat. William Kidnek 1696-tól királyi engedélye volt a rablásokra, hogy gyarapítsa a brit kincstár bevételeit, ám az egyik nagy ütközet után olyan sok embert veszített, hogy kénytelen volt a hajója létszámát kikötői kocsmákból toborzott léhűtőkkel bővíteni. A fedélzeten ennek köszönhetően lázongás és fegyelmezetlenség lett úrrá. Előfordult, hogy megtámadott egy másik kalózt, és emberei ellene fordultak, de balszerencséjére egyszer megcsáklyázott egy francia lobogós hajót, ami valójában angol tulajdonban állt.

A skót származású tengeri medve partra szállt, hogy tisztázza a nevét a hatóságok előtt, ám az egyik kormányzó arra kényszerítette, hogy azonnal árulja el, hol rejtegeti összeharácsolt kincseit. Kidd persze hallgatott, ezért vasra verve vitték Londonba, ahol válogatott kínzások közepette végeztek vele.

Kidd sorsa egy valóságos dráma, de vajon mi lett volna, ha egy szenzációs érzékkel megkomponált prémium rummal tapasztalta volna meg az élet keserűségétől (a keserűcsokitól) az élet édessége (a karamell és a vanília) felé vezető fejlődés ívét? Ennek tökéletes iskolapéldája a 18 éves Flor De Cana Centenario rumja. A Flor De Cana Centenario rum illata telt aromákban és édes illatokban gazdag, mindezt intenzív tölgyes jegyek és fűszeres-gyümölcsös aromák követik. Ízében meghatározó a markáns és száraz keserűcsokoládé, amit árnyaltabbá tesz az édes karamell, a pörkölt mogyoró és a fűszerek ízvilága.

William Kidd kapitány fénykorában előszeretettel fosztogatta a brit korona képviseletében a spanyol és portugál hajókat, ezért szenvedélyesen belezúgott volna a 16. századi „tawny”-ról (portói borról) elnevezett gyümölcsös, bogyós rumba, amely 15 éves portó hordókban való érlelés után kapja meg különleges és érett aromáit. Kidd kedvence lenne az Abuelo Tawny Port Cask Finish rum. Az Abuelo Tawny Port Cask Finish rum illata páratlan, hiszen egyszerre édes és száraz, közben pedig a cukros, karamelles jegyek mellett a hordók fás aromáját és a friss bogyók illatát is érezhetjük benne. Az Abuelo Tawny Port Cask Finish egy érett rum, ezért természetes, teljes, kerek édesség jellemzi. Íze karamelles és aszalt gyümölcsös, kortyolása közben viszont a szájpadláson és a szájban érezhetőek a fás, bogyósgyümölcsös jegyek.

Sandokan, a maláj tigris Ophyummal és Qurhummal oldaná a feszültséget

Kabir Bedi alakításában Sandokan megdobogtatta a női szíveket, mert a kigyúrt, szakállas nehézfiú hanyag eleganciával pumpolta a brit kelet-ázsiai világ kereskedőinek hajóit. Igen ám, de Sandokan nem tűnt egy boldogságtól kicsattanó harcosnak, sokszor inkább morcos volt és feszült. Ráfért volna egy kis lazulás, például a 15 éves Quorhum rum balzsamecetes-sütis illatával, amely a karamell, a kókusz és a dohány páratlan aromakombinációjával száműzi a tengeri stresszt.

Ázsiában egykor pusztító ópiumháborúk dúltak, a 23 éves Ophyum rumban azonban szerencsére sokkal békésebb ízek jelennek meg. Az Ophyum a híres rumtermelő, az Oliver & Oliver márkája, mely bársonyos, mégis harsány módon egyesíti magában a klasszikus vajkaramella finomságát, a pörkölt dióféléket, az aszalt gyümölcsöket, a füge és a vanília izgalmas illatát. Ez nemcsak Sandokánnak, hanem valamennyi rumkedvelőnek a kedvenc polcára kerülne!

Barthomollow Roberts, az egzotikus tengerek fenegyereke

Fekete Bart, a kalózkodás aranykorának csúcsbűnözője imádott trópusi területeken garázdálkodni, előszeretettel fosztogatta a kereskedőhajókat Nyugat-Afrika partjainál, Indiában és a Karibi-térségben. Biztosan örülne egy 21 éves Appleton Estate rumnak, amely a vanília, a narancs, a kakaó és a mandula finomságával lenyűgözi az érzékszerveket. A 21 éves Appleton Estate rum illatának egyedülálló varázsáról a vanília, a narancs, a kakaó és a virágos jegyek gondoskodnak, emellett a kávét és a mandulát is érezhetjük benne. A lágy ízű fekete rumban a melasz és a tölgy mellett a sült dió kellemes ízét is felfedezhetjük!

Persze Fekete Bart az acélos, gyilkos összecsapásokat szerette a tengeren, ezért egy hihetetlenül erős ital, a 80%-os Stroh rum lenne számára a tökéletes választás. Ez feltüzelné a kardforgatásra, amikor át kell lendülnie egy kötélhágcsón az ellenséges hajó fedélzetére. Az intenzív aromavilággal rendelkező osztrák Stroh inlander rum 80%-os alkoholtartalmával egy különösen erős ital, ami teljesen lenyűgözné Fekete Bartot. Ízvilága megtestesíti a dark rum tipikus jegyeit, magas alkoholfoka miatt azonban a koktélokhoz, desszertekhez és teához keverve is különleges.

Kóstoljon bele a prémium rumok világába az iDrinks kínálatában! Fedezze fel velünk egy különleges kaland során azokat a csodás és egzotikus rumokat, amiket Jack Sparrow, Sandokan, Feketeszakáll és Hook kapitány is lelkesen kortyolgatna a tengeri harcok közben!

Tartalomhoz tartozó címkék: fehér rum fehér rum rendelés hordó italbemutató mindenmás rum sherry tipp