mindenmás
Az italok világa extrém módon bővelkedik mesékben, mítoszokban és legendákban. Visszanyúlnak a régmúltba, és megmutatják, hogy már a hajdanidőkben, az italok születésének gyermekkorában a párlatok szorosan kapcsolódtak a rituálék rejtelmes világához. A pogányok Dionüszosznak szentelve áldoztak az aratás sikeréért, míg a tibeti buddhisták koponyából faragott csészéből ittak a haragos istenek megbékítéséért.
Mindenki szereti a Martinit, a Margaritát vagy a Negronit, azonban csak kevesen ismerik a kiváló koktélok eredetének históriáját. Most kiderül, hogyan kapcsolódik a Manhattan Winston Churchillhez, miért imádták az amerikai haditengerészetnél a Daiquirit, miként született a Screwdriver egy olajmezőn, és hogyan lett ismert a Tim Collins a furmányos csaposok „médiahackjével” 1874-ben.
A sloe gin a kökény finom hullámzása, a gyümölcs aromáinak jutalomjátéka borókás zamatokban fürösztve. A sloe gin a britek nagy kedvence, a találékonyság itala (hiszen a ködös Albionban sokan otthon is elkészítik régi receptúrák alapján), és egy elfedett klasszikus koktélösszetevő! A fanyar bogyók apró méretük dacára igencsak intenzív ízzel bírnak, zamatuk könnyen csókra húzza a ember száját. Kevesen vállalkoznának arra, hogy magában majszolják a kökényt, azonban a ginipar lecsapott erre a gyümölcsre, és remekbeszabott italokat készített belőle. Ismerjük meg a sloe ginek világát!
A rozswhiskey vajon mi?
A kézműves szeszfőzdék forradalmának fő puskapora és beizzítója a rozswhiskey volt, és a mai napig ez a pompás párlat maradt. Történelmi szempontból tekintve a rozs elválaszthatatlanul összefonódott az amerikai lepárlási kultúrával, az amerikai életérzéssel. Mindenkinek a Bourbon jut eszébe az amerikai whiskeykről, azonban a rozs whiskey kihagyhatatlan, ha szeretnénk elmerülni az amerikai whiskeykultúrában.
Willy Fogg és kalandortársai számára kihagyhatatlan lenne a kiváló caváiról és sangriáiról elhíresült Spanyolország, illetve a verhetetlen cognac-kal, calvadosszal és pezsgővel folyó Franciaország. Nézzük, hogy káprázatos utazásai közben milyen italokkal oltaná szomját a brit kalandor!
Mennyivel szegényebb lenne a világ labdarúgása, ha nem lépett volna a pályára minden idők legnagyobb játékosa, Puskás Öcsi, vagy a magyar zseni gólrekordjait is megdöntő portugál ikon, Cristiano Ronaldo! A sportág dicsőségét olyan klasszisok tették halhatatlanná, mint Zinédine Zidane, Gera Zoltán, Luis Figo vagy Thierry Henry.
Most kiderül, milyen prémium italokkal kínálnánk meg a múlt és a jövő legendás futballistáit!
A világunk határait feszegető festmények megértéséhez különleges ital dukál!
Van Gogh, Picasso, Monet, Botticelli, Munch és Bosch. Ők azok a misztikus és zseniális elmék, akik festményeikkel elszántan feszegették a valóság határait. Kissé túl is merészkedtek ezen, hogy beavassanak minket a vízililiomok szépségébe, a háború mindent eltorzító ámokfutásába, az istennők születésébe, vagy misztikus középkori lények megjelenésébe.
Most kiderül, milyen italok készítenek fel minket arra, hogy megmártózzunk a világ legnagyobb festőinek varázslatos világaiban!
A limoncello szó maga is az intenzív citromízű likőrre utal, amely a leghíresebben Sorrentohoz, az Amalfi-parthoz és Capri szigetéhez kötődik, de nagyon népszerű egész Olaszországban. Lássuk, mi mindent érdemes tudni erről a nem mindennapi nedűről!
Mixológus és bártender. Sokan egymás szinonimájaként, tökéletes megfelelőjeként használják ezeket a kifejezéseket, pedig ezek a szavak teljesen különböző szerepkört körvonalaznak. Az kétségtelen, hogy számos átfedés van a két italokkal kapcsolatos terület között, és most kiderül, miben különbözik egymástól ez a két izgalmas munka!