Fehér pokol: Küzdelem a farkasok és a hideg ellen

Liam Neeson ezzel a filmmel robbant be az élemedett korú akcióhősök nem is olyan néptelen klubjába. A sztoriban lezuhan egy repülőgép a jéggel teli Alaszkában, így hét olajmunkást egy képzett vadász, Ottway (Liam Neeson) vezet a túlélés érdekében. Talán még esélyük is kínálkozna a laza túlélő tripre, ha nem szegődne a nyomukba az elejétől kezdve egy végleteig éhes farkasfalka, akik nyomban végezni akarnak velük.

Van, aki táncol a farkasokkal, más meg felveszi a nyúlcipőt a közeledésükkor. Utóbbi ligában játszanak történetünk hősei, akik a katasztrófa után a jégmezőn találják magukat. Ottway áll a csapat élére: eredetileg az ő feladata az olajfúró csapatot veszélyeztető ordas ragadozók kiiktatása.

Hamarosan a szorult helyzetebe került férfiak rájönnek: a farkasok területére zuhantak, és a repülőgép roncsait hátrahagyva nekivágnak a jégmezőknek, hogy kalandos úton eljussanak a civilizációig. Közben lecsap rájuk a hóvihar és a gyilkos lehűlés, a hipotermia–közben főhősünknek meg kell küzdenie a farkasfalka vészjósló alfahímjével is. 

Milyen ital passzolna a Liam Neeson alakította vadász kezébe az embert próbáló mínuszok közepette? A jégmezőkön minden bizonnyal stílszerű lenne számára egy palackján farkasokat villantó whisky, amelynek tüzes ereje még a legdermesztőbb kalandok során is felhevíteni a harcos vérét! Ezért lenne tökéletes választása számára az iDrinks üzleteiben is elérhető Wolfburn Langskip Whisky.

Farkasordítóan jó párlat: a Wolfburn Langskip Whisky

58 százalékos alkoholtartalom, hűtveszűrés nélkül: ez már egy olyan indítás, ami azon nyomban kedvet hoz a farkasos Wolfburn Langskip Whisky megkóstolásához! A motivációnkat még magasabb szintre tekeri az a tény, hogy ez a pompás desztillátum elegánsan keveri aromakarakterében az édes és kiegyensúlyozott Bourbon hordós zamatokat. A palack címkéjén egy erőtől kirobbanó farkast láthatunk, és ugyanilyen energiák kavarognak ebben a remekbeszabott whiskyben. Mindent a palackba zártak, ami a skót Northland területén egy szenzációs scotch esszenciáját alkothatja. Szívet melengető zamata a leghidegebb téli időben is felpezsdíti az ember vérét, az amerikai tölgyfahordós érlelés pedig még színesebb zamatokkal emel tökélyre a Wolfburn italát.

A Wolfburn alapítója, William Smith még 1862-ben alapította lepárlóját. Thurso területét választotta főhadiszállás gyanánt, és a sebesen áramló hegyi folyóról kapta a distillery a Wolfburn nevet. Egy beszédes névről van szó: a „burn” a skót szlengben a patakokra, a kisebb folyókra utal. A lepárló masszív erődjelleget öltött, és még most is megnézhetjük a maradványait. Ugyanakkor a wolf is fontos eleme a brandnek, nem véletlenül került a címkére a misztikus alakot öltő farkas.

A Highland legjavát felsorakoztató ital egy igazi telitalálat, ha valaki szereti a magasabb alkoholtartományba emelkedő, karakteres skót whiskyket.

Az aranysárga szín már elővetíti a várhatóan mesteri minőséget, ez egy veretes single malt a maga nemében. Illatában játékosan kacérkodik egymással az aszalt alma és a tölgyes aromák tobzódása. A háttérben hírt ad magáról a mazsola és a datolya édes hömpölygése, búvópatakként pedig ott csörgedezik benne a frissen sült gyümölcsös sütemények ropogós fuvallata.

Megkapóan izgalmas ízek villannak fel a nyelven az első kóstolás során. Ezek közé tartozik az étcsoki és a juharszirup, rengeteg mandulával és mazsolával. Hosszú és elegáns lecsengésében a vanília és a karamella évődését élvezhetjük.

Mount Everest: téli magasélmény, gyilkos kitérőkkel

A megtörtént események alapján készült filmben két igazi Everest-fanatikus, Rob Hall (Jason Clarke) és Scott Fischer (Jake Gyllenhaal) expedíciós csapata összefog, hogy egyesült erővel jussanak fel a legendás hegycsúcsra.

Az időjárási körülmények azonban egyre zordabbra fordulnak, és a hegymászóknak rövidesen a saját életük megmentésért kell küzdenünk a fagyos környezetben. Az Everestre vágyó csapat tagjai között van tapasztalt hegymászó, régi álmait követő egykori postás, és egy igazi hegymászó veterán is, aki abban bizakodik, hogy most teljesítheti a Hét Csúcs közül a legnagyobbat–az utolsót. A hegy azonban áldozatot követel: lesz olyan szereplő, akit nem ereszt el életben a szédítő magasságba emelkedő, fagyos szívű Everest.

Az Everest felé vezető hegyi utakon mindenhol hófehér havat látunk, és mindenütt jéghideg szél borzolja a kedélyeket. Ehhez a hegyi zarándoklathoz elkél egy olyan életelixír, amely forró lelkesedést önt az emberben a további küzdelmekhez. Igazi túlélő ital lenne az Everesten pár korty a Sandeman Porto White, amely spanyol szenvedéllyel kelti életre az ember tagjait a hideg hegyek között.

Sandeman Porto White: mediterrán portói egzotikum vándorainak

A megállíthatatlanul érkező sarkvidéki hideg legjobb ellenszere egy egzotikus forróságból érkező finomság. A Sandeman ananászos, vaníliás portóija, aminek ott a helye a legnagyobbak között ebben a műfajban!

Minőségét jól jellemzi, hogy a szakma is elismeréssel adózott a Sandeman Porto White-nak: méltán kaparintotta meg a 2016-os Portugal Wine Trophy borverseny Silver Medal elismerését. A hosszabb, bogyón történő macerálás – a héjon áztatás– adja a Sandeman Porto White jellegzetes szalmasárga színét és magával ragadó aromatikáját.

A fehér hó napjaiban nincs jobb, mint egy fehér derengéssel ragyogó likőrbor, amely elhozza a messzi mediterrán kultúra egzotikus harmóniáját. A Sandeman itala csak úgy tobzódik a gyümölcsösségben, és szinte kicsattan a vaníliás ízektől. Likőrborhoz képest meglehetősen magas a gyümölcstartalma, meg sem áll a 19.5 százalékig. A díjnyertes Sandeman Porto White Portugália egyik legnevesebb borvidékének, a Douro-völgynek a folyékony ékköve.

A minőségi kortyok kiindulópontja a nagy műgonddal és alapossággal kiválogatott fehérszőlőfajtákban rejlik. Ezt a precizitás emeli a Sandemannál a jól bejáratott portói borkészítés eljárását egy magasabb szintre. Mi a végeredmény? A Sandeman Porto White, egy frissességtől vibráló, egzotikus sárgabarackkal és ananásszal teli vaníliás likőrbor, amely megtestesíti „a kategória királya” fogalmat. Mindegy, hogy önmagában ízlelgetjük, vagy koktélok portói alkotóelemeként vetjük be, semmiképpen nem fogunk csalatkozni benne! Keresve sem találhatnánk ennél jobb választást sós mandula és más magvak, vaníliás desszertek és a tejszínes tenger gyümölcsei mellé. 

Aljas nyolcas: vadnyugati zimankó fejvadászokkal

Quentin Tarantino filmje egyszerre idézte meg a vadnyugat aranykorát és Agatha Christie 10 kicsi indián című sztoriját. Vadnyugati fenegyerekek rekednek egy faházban az ezerrel tomboló wyomingi tél közepén. A szélfútta hideg elől menedéket ígérő objektum azon nem is olyan békés, mint eleinte hitték, és a vérszomjas kalandorok viszonylag rövid idő alatt máris egymás torkának estnek Tarantino történetében (aki egyébként sem fukarkodik a véres jelenetek sokaságával). A hideg elől olyan karakterek menekülnek az épületbe, mint Samuel L. Jackson, Kurt Russell, Tim Roth, Michael Madsen vagy Walton Goggins. A feszült jelenetek közben pedig felcsendülnek Ennio Morricone dallamai, aki immár 40 éve jobbnál jobb westernfilmes dallamokkal szórakoztatja a nagyérdeműt.

John Ruth, a hóhér egy hegyi kistelepülésre, Red Rockba viszi friss foglyát, Daisy Domergue-t, aki gyilkosság miatt várja a bitófa általi halált. A havas úton felveszi a fogatába Marquis Warren őrnagyot (Samuel L. Jacksont), a legendás fejvadászt, valamint Chris Mannixt (Walton Goggins), Red Rock vadonatúj seriffjét.

A történet hősei közül többen fejvadászok, akiket az amerikai polgárháború rémületesen kemény időszaka edzett. A kényszerű összezártság miatt felsejlik köztük az ármány és az intrika, így még fahóviharnál is nagyobb veszedelmek leselkednek rájuk– miközben újra szól a hatlövetű.

Ehhez a filmhez egy olyan nedű passzol a legjobban, amely magán hordozza a vadnyugati feeling valamennyi elemét. Keresve sem találhatunk stílszerűbb italt ehhez a Buffalo Trace Bourbonnál, amely már palackján is egy erőtől duzzadó bölényt jelenít meg.

Buffalo Trace Bourbon Whiskey: Bourbon-óda a vadnyugat szellemiségéhez

Feltámad a vadnyugat! Legalábbis ebben a nem mindennapi amerikai életérzést felvillantó párlatban, amelynek zamatában élénken visszaköszönnek a vadnyugat meghódításának legdicsőbb napjai. Az a korszak, mikor a messzi földekről Amerikába érkező pionírok fáradtságot és időt nem kímélve meghódították az Új Világ földjeit. Még az sem tántorította vissza őket, hogy az erdőkben veszedelmes indián törzsek éltek, a hétköznapokban pedig meggyűlt a bajuk a földjeikre sóvárgó vadnyugati rosszfiúkkal (ahogyan ezt már megannyi cowboyfilmben láthattuk).

A vadnyugati életérzést önti palackba a Buffalo Trace, és ez az indíttatás már a palack láttán szembeötlő a Bourbon barátai számára. Bölény ez első látásra– már a palack megszemlélésekor, a címkén egy energiától izzó bölényt láthatunk, az amerikai szabadság szimbólumát. Azt a vadnyugati állatot, aki hatalmas csordában lepte el a kanyonokat, és csak a legvagányabb cowboyok tudták meglasszózni, majd foglyul ejteni. Ilyen tüzes erők keringenek a Buffalo Trace Bourbon Whiskeyben, az utóbbi idők legvagányabb Bourbonjében! Egy olyan italban, amely felforrósítja a hangulatot a téli mínuszokban, és ráhangolja az embert a közelgő tavasz melegebb napjaira.

A 40 százalékos párlat sava-borsát a gazdag fűszeresség és a vaníliás jegyzetek élénk jelenléte adja. Mindezt a hőmérséklet ingadozása által nyert extra árnyalatok emelik még magasabb élményszintre a Buffalo Trace Bourbon Whiskey palackjában. Történt ugyanis, hogy a Buffalo Trace érlelőmesterei a lepárló raktárának középső szintjére helyezték a desztillátumot, hogy így kapjon egészen egyedi és egyben stílusos árnyalatokat. 

Sokatmondó tény, hogy e pompás nektárt a világhírű whiskyguru, Jim Murray 95 pontra értékelte, és a világ egyik legjobb whiskyjének tekintette. Kortyaiban kirajzolódik a vadnyugat történelmi korszaka, amikor a környék bölénydübörgésétől és fegyverropogástól volt hangos. Ugyancsak a csúcsminőség ismérve az a tény, hogy a Buffalo Trace 2016-ban megszerezte a szépen csillogó aranyérmet a Washington Cup Spirtit versenyen. A lepárló immár 200 éve csaknem változatlan metódussal készíti ezt a káprázatos italt, mi pedig megmártózhatunk az ízek fűszeres fortissimókkal teli jacuzzijában!

A Buffalo Trace Bourbon Whiskey minden zamatán érezhető a Kentucky Bourbon tölgyfa érlelő hatása, ez gazdag aranysárga tündöklésén is rajtahagyta a kézjegyét.

Illata fűszeres édességgel cirkulál az orrban. Megállíthatatlan bölénycsordaként tör elő az ízek közül a krémes karamella. Az illatolás során egyre nagyobb teret kapnak a rumos fűszerek, a gabona édessége.

Ízében a barnacukor kaparintja meg a főszerepet. A Buffalo Trace Bourbon bővelkedik édes tölgyességgel, és a cukorba mártott alma gourman finomságával bűvöli az ízlelőbimbókat. A sokszínűség jegyében érezhetünk a Buffalo Trace Bourbon Whiskeyben némi olajosságot, a puding csodás finomságát, a csokoládéba mártott mazsola és a pörkölt fa jellegzetes zamatával együtt. Lecsengése hosszú és édes fűszerességgel hömpölyög, telis-tele fahéjjal és tejkaramellával.

Snowpiercer: száguldó vonat a jéggé vált világban

Vajon milyen lehet egy olyan fagyos, havas világ, ahol egy félresikerült klímaváltozási kísérlet miatt minden élőlény elpusztult a földön? Kivéve néhány mindenre elszánt túlélőt, akik felszállnak a Snowpiercerre: egy örökmozgó motorral hajtott száguldó vonatra, amely körbeszáguldja a világot. A vonaton élők egy új társadalmi osztályrendszert teremtenek, így csak idő kérdése, hogy mikor tör ki a „fedélzeten” a mindent elsöprő osztályharc.

Mi történt a Snowpiercerben? A sztoriban a nemzetek a globális felmelegedés megfékezése miatt eresztik szabadon a CW-7 nevű anyagot, ez pedig egy új jégkorszakot eredményez.

A 2031-ben játszódó történetben minden és mindenki megfagyott, kivéve a fókuszban lévő vonatot és annak utasait. Curtis (azaz Chris Evans, Amerika kapitány megformálója) vezeti a vonaton az alsóbb osztályokból álló közösséget. Társaival a vonat hátsó szekciójában él nyomorúságos körülmények között. A vonat elején élő elit az elnyomottakat csak fehérjeszeletekkel eteti, hogy ne haljanak éhen, miközben a brutális őrök gyakran megbüntetik őket.

Curtisnek az a terve, hogy valamilyen furmányos módon eljusson a vonat elülső részébe, és a vonat elitjét –a „vonatos” társadalom kiváltságos 1 százalékát– „rendbe téve” egyenlően osszák el az emberek között a javakat. Beindul a forradalom, ám a vonatban előrehaladva mindig újabb veszedelmekkel kell szembenézniük– miközben odakint elsuhan mellettük a megfagyott világ.

A vonatos „téli” kaland egy mesteri vonatos palack után kiélt: ehhez a filmhez a Smokestack Blended a létező legjobb döntés, amely könnyen és gyorsan elérhető az iDrinks üzleteiben.

Smokestack Blended Malt Whisky: a tőzeges whisky vonatos gomolygása

Akit a mozdony füstje megcsapott, az igazi megszállottjává válhat a vonatoknak (Moldova Györgynek van is egy ilyen című könyve). A mozdonyfüst azonban időnként tőzeges árnyalatot ölthet, ahogyan ez a füstös skót whiskyk esetében történik! Valahol a vonatok és a scotchok keresztmetszetében helyezkedik el a Smokestack Blended Malt Whisky, amelyben kifejezetten a whisky-ínyencek ízlésére hangolt árnyalatok kergetőznek, életre keltve egy nem mindennapi párlatot.

A limitált nedű semmit sem bíz a véletlenre: már palackján láthatjuk merész vonatos címkéjét, és kiderül, hogy ez a füstös zamatok szerelmeseinek jelent telitalálatot.

Ebben a palackban bizony ünnepet ülnek a pikáns, pirított fűszerek, akárcsak a sűrűn gomolygó füst! Közben még egy kis tengeri permettel elegyedő édes aromahullámzásban is részünk lehet, ha megkóstoljuk 2018-as Wine Spirit Competiton-ön ezüstérmet szerzett impozáns palackot. A rossz hír csupán az, hogy a Smokestack mindig limitált mennyiségben készül, így érdemes minél hamarabb lecsapni rá az iDrinks polcai között.

Az elegáns gőzmozdony egy közel 30 PPM-es füsttartalmú whiskyt hozott nekünk a kacskaringós síneken, ezért ez a párlat akkorát üt, mint egy száguldó gyorsvonat! Ha felszállunk rá, a Smokestack Blended Malt Whisky életünk egyik legjobb tőzegwhiskys utazása lehet. A merész tőzeges blend az Islay és a Highland-régió prémium hordóinak fenséges füstölt párlatait keveri egymással, és gondosan válogat a legjobb tőzeges források kincsestárából. A 30 PPM-es füst olyan benyomást kelt, mintha egy elszabadult gőzmozdony közelében állnánk.

A 46%-os palack minden kortya magán viseli az előkelő zamatot adó érlelőhordó finomságát.

A Smokestack Blended Malt Whisky illatolásakor egyszerre csiklandozza az orrot az édesség és a fenolosság. A vanília tőzegfüstös fuvallatokkal keveredik; a füst markánsan delejezi az embert az első illatolás során. A folytatásban életre kelnek a gyömbéres és citrusos áramlatok, egy kis jódossággal megspékelve.

A mély bronz árnyalatban játszó palackban a száraz füst fűszeres édességgel táncol. A könnyed olajosság együtt örvénylik a gyömbér energikus lendületességével. Mindent áthat a tőzeg markáns füstössége, a citrom és a méz kifinomult összjátéka. Az ízkarakter egyszerre vonultatja fel az olajosságot, az édes fűszerességet és a virágos aromák összjátékát. A lecsengés hosszú és krémes, hevesen hullámzó olajossággal és tőzeges jegyzetekkel.  

Cliffhanger, egy hamisítatlan hegyi ginnel

Sylvester Stallone hegyek között játszódó filmje egy jeges rémálom, amelyben pénzüket elveszített gengszterek elől menekül, bevetve minden erejét és hegymászó képességét. A rosszfiúk csapatát olyan ikonikus arcok erősítik, mint például John Litgow, aki ikonikus rosszfiút alakít (és jól is áll neki ez a szerep).

A bűn fiai 100 millió texasi dollárt lopnak el egy repülőn, amely a lövöldözés során lezuhan a Sziklás-hegységben. Időközben kirobban a hóvihar, és a barátnője hegymászóbaleset miatti halála miatt keserű Walker (azaz Stallone) belekeveredik a rablók pénz utáni hajszájába. A készpénzzel teli bőröndök mindegyike nyomkövetővel ellátott, így a banditák és a hegyvidéki emberek egymás ellen harcolnak a magas sziklák között. A közben megszólaló legendás filmzenét minden régi akciófilm-rajongó ismeri, és azóta is kevés ilyen jó filmet forgattak az akció műfajában.

Ehhez a hegyek között zajló adrenalindús hajszához egy olyan nektár lenne a legtökéletesebb, amelyet már nevében is hordozza a hegyi eredetet, igazi „magasélményt” kínálva a szokatlan zamatokat felsorakoztató ginek kedvelőinek. Ebben a ligában játszik a Tobermory Mountain Gin. Szerencsére nem kell a fagyra készülnünk és hegymászó ruhát öltenünk a beszerzéséhez, mert könnyen és gyorsan beszerezhetjük az iDrinks üzleteiből.

Tobermory Mountain Gin: borókaköltemény a skót hegyek szívéből, egy kis whiskyvel

A skótokról a legtöbbünknek elsőre a híres skót duda és a whisky jut az eszébe, ám most az Uisge Beatha őshazájául szolgáló ország egy grandiózus új párlatot, a gint helyezte el a skót párlatok palettáján. Az ital kuriózumát növeli a botanikai komponensek bősége, és nem is lennénk Skóciában, ha ezt a bársonyos borókás elixírt nem bolondítanák meg egy kis helyi scotch-csal, az ínyencek kedvéért! Így egy olyan gines áramlást kapunk a hegyi ital palackjában, amely kikacsint a whiskykedvelőkre, és őket is közelebb hozza a gin sokak által imádott műfajához.

A Tobermory Mountain Gin a Tobermory whiskyk jól kitaposott nyomdokain halad. A brand már maradandót alkotott az élet vizének területén, és most az innováció eszméjét követve borókával átitatott vizekre eveztek. A Tobermory Mountain Gint a Mull-sziget egekbe emelkedő hegyei ihlették. Olyan virgonc ízek keverednek benne, mint a kender, a csipkebogyó, a Hebridai tea, és nagy szerencsénkre még a whiskylepárlójukból is csempésztek egy kis folyadékot a ginbe.

Az igazi gingurmanok egy helyi extra növény, a madárberkenye egyedi zamatát is érezhetik a Tobermory Mountain Ginben. A vérpezsdítő zamatok esszenciáját a gin és a whisky közös keresztmetszete teremti meg, amely a veterán ginfanatikusok számára is igazi kötelező tétel. Valami parádés, ahogyan a boróka eggyé válik a lendületes citrusok zamathullámzásával, és pár csepp skót whisky csodát művel a nagy egésszel. A párlat 43.3%-os alkoholtartalommal kerül a boltok polcaira.

A citrom aromája üde dinamikával siklik az orrba, a koriander és a fűszeres fortissimók valóságos armadájával.

A kristálytiszta párlat kóstolásakor kirajzolódik az ízlelőbimbókon a citrom, vibrálóan finom csipkebogyóval és a madárberkenye keserédes karkaterével. Egyszerre kényezteti az ízlelőbimbókat a fűszernövények serege, a kender és a gyömbér. Sokszínűsége miatt gin alapú koktélokban is érdemes kipróbálni a hegyi ízek fenséges gines-whiskys különlegességét, a Tobermory Mountain Gint!