sherry

A sherry még a zeneszerzőket is megihlette

2021. 06. 28. 12:41:00

A sherry a spanyol Jerez község környékén termő szőlőből készülő, Európában eredetvédelem alá eső likőrbor. A besorolása azért ennyire hangsúlyos, mert sokan hajlamosak összetéveszteni a hasonló csengésű meggylikőrrel vagy éppen olyan meggyes likőrborokkal, amik még mindennek tetejében pluszban ízesítettek is. Azonban az utóbbi kettőnek semmi köze nincsen a jelenlegi cikk témáját adó italhoz.

 

Ízletes sherry-k elérhető áron

2020. 01. 06. 13:23:00

Különleges helyet foglal el a borok hatalmas világában a sherry, amely hazánkban is kezd egyre népszerűbb lenni. 

A Sandeman bor- és sherry-fortélyai

2019. 05. 01. 00:00:00
Hogyan készítik a legfinomabb sherryket az ital szülőhazájában, Andalúziában? És milyen különleges gyártási eljárásokkal történik mindez napjaink egyik legismertebb bor- és sherrygyártójánál, a Sandemannál?

Rum-mustra Davy Jonestól Sandokánig - II. rész

2019. 04. 30. 00:00:00

Sir Francis Drake egy sárkánygyümölcsös rumnak örülne a legjobban, Davy Jones egy dark rummal mulatna, Sandokánnak pedig egy Ophyum rumot ajánlanánk, hogy levezesse a tengeri stresszt. A tragikus srosú Kid kapitánynak egy Centenario rummal mutatnánk meg az élet édes oldalát, Barthomollow Robertsnek meg egy egzotikus italt ajánlanánk, mert ő ilyen területeken szeretett fosztogatni.

Ismerjük meg a sherry-t

2018. 03. 05. 13:06:22
A csodálatos andalúziai Jerez de la Frontera város környéki szőlővidékek Kr.e. 1100 óta (amióta a főníciaiak bemutatták a borgyártást a spanyoloknak) kényeztetik kiváló termékeikkel a fogyasztókat. A területhez igazán köthető italfajta Sherry, ami egy erősített bor, és igazán különleges borféleség.
 

De mi az a Solera?

2017. 01. 30. 00:00:00
Hordóban érlelt termékeinknél többször bukkanhatunk a solera kifejezésre, - legtöbbször a sherryk említésével egy mondatban - mint az állandó minőségre biztosítékot nyújtó eljárásra. Biztos sokan vannak, akik tudják is, miről van szó, de talán nem mindenki. Járjuk körbe most kicsit a kérdést.