whisky fajták
A rádióban felcsendül a Last Christmas, a szobát a karácsonyfa fényei szövik át, miközben a betölti a szegfűs-narancsos illat.
Ezt a megszokott idilli hangulatot azzal tudja az ember új fénybe állítani, ha előrukkol egy meglepően vagány ajándékkal, ami felpörgeti a karácsonyt, és mosolyt rajzol a családtagok és barátok arcára. Egy ír whiskey likőrrel, amely ötletesen ötvözi a kellemes whiskey és a likőr sajátosságait, vagy egy ginnel, ami reagál a különleges kardamomos ízekre szomjazók igényeire. Szintén nagy dobás lehet a karácsonyfa alatt egy vörös ananászos ízzel újraálmodott füstös tequila, vagy a karácsonyi sütit, a fahéjat és a sötét csokit magába sűrítő whisky.
Lássuk, milyen ütős ajándékokkal tudunk új lendületet adni a karácsonyestének!
„Gyere bébi, lobbants lángra” – énekelte annak idején Jim Morrison, a Doors énekese. De mit tegyen az ember tél idején, amikor veszettül támadnak a mínuszok, és kellene valami extra segítség a hideg ellen?
Az a jó hírünk, hogy a hangulat felpezsdítéséhez egy zimankósabb téli estén nincs jobb, mint egy ütős, testet-lelket felébresztő scotch! Összegyűjtöttünk pár remek whiskyt az Islay-szigeteb innen és túl, hogy előre felkészülhessünk, betárazhassunk a legdermesztőbb éjszakákra egy-egy nagyszerű nektárral – egyenesen Skóciából!
A Shanky’s Whip Black Irish izgalmasan ötvözi a likőrök édességét az ír whiskey sajátos zamatával. A párlat emléket állít Shankynek, egy szabályokat feszegető vagány zsokénak, aki a fogatversenyeken egy struccot fogott a járgánya elé.
A szerencsés csillagzat alatt született ital képes új árnyalatokat adni mind a likőröknek, mind az ír whiskey rétegeinek, ezért érdemes megkóstolni a whiskey evolúciójának édesen áramló, könnyedebb verzióját.
Lássuk, miért érdemes mielőbb beszerezni a Shanky’s-t az iDrinks üzleteiből!
A whisky fajták elemezgetésénél ez egy gyakran felmerülő dilemma. Mert első pillantásra, pláne laikusként úgy tűnhet, hogy ha a különböző típusoknak ugyanaz a gyökerük, akkor nincs értelme végigkóstolgatni őket, hanem elegendő a forrásból kortyolni. Viszont ez az elképzelés mindenképpen sántít, mert akkor ennyi erővel a borokat sem célszerű megízlelni, lévén mindegyik mustból készül.
Vannak olyan italok, amelyek kalandfilmbe illő körülmények között születtek. A Coyote Triunfo Del Desierto Chihuahua Sotol a kietlen mexikói sivatag túlélője, a Cutty Sark Prohibition Whisky megidézi a szesztilalom, a gengszterek és a szeszcsempészek küzdelmes korszakát, míg a a Gladstone Axe American Oak Blended Malt Scotch Whisky a favágásért lelkesedő elnök alakját. A Jefferson Amarót egy hajótörés inspirálta, a Kinmen Guardian Lion Kaoliang Liquor palackján meg marcona kőoroszlánt látunk, aki a gonosz démonoktól védi a tajvaniakat.
Fedezzünk fel 16 italt, amelyek izgalmas körülmények között születtek!
Ahány scotch, annyi karakter!
A whisky őshazájában az élet vize számos különböző formában öltött testet. Bemutatunk 7 párlatot, amely feltárja ezt a sokszínűséget, és közben megismerkedünk a skótok kultúrájával, a párlatok füstösségét adó tőzeggel, a nagy skót whiskyrégiókkal.
Az írek az ősi kelták leszármazottai, és sok régi hagyományt, legendát vettek át rejtelmes elődeiktől. Még a lagzikat is a kelta szellemiség jegyében tartják: a lakomán a menyasszony és a vőlegény sót és zabpelyhet eszik, hogy távoltartsa a kapcsolatukat fenyegető gonosz szellemeket.
A bansheek, koboldok és tündérek világában nemcsak kastélyokból, hanem pompás whiskeykből, sörökből, poitinokból is rengeteget találunk. Fedezzük fel az ír italok birodalmát. A fenséges tradicionális italokat, amelyek legalább olyan tisztán és csodásan csörgedeznek, mint egy hegyi patak a szurdokban, Bhinn Bhán csúcsai között.
THE DEACON – A Sovereign Brands, és alapítója Brett Berrish tudja, hogy kell új italokat kitalálni: Egyedi ízvilágot alkotnak meg, olyat amilyen a piacon jelenleg nem található meg, de a jelenkor ízlésének megfelel, tehát egy valós igényt elégít ki.
Május harmadik szombatján világszerte különleges italokkal koccintanak az élet vizének rajongói. Tegyük színesebbé az Uisge Beatha legszebb napját, és fedezzük fel a világ négy sarkának különleges párlatait, hogy kuriózumszámba menő kortyokkal emlékezzünk a whisky világnapjáról!
Például a hajdinából alkotott Catskill The One-N-Only Buckwheat Whiskeyvel, a a Kirker & Greer Shamrock Whiskyvel, a a Writers Tears Copper Pot Whiskeyvel.
Összegyűjtöttünk néhány ígéretes italt a nagy whiskynemzetektől, amikkel méltó módon ünnepelhetjük ezt a különleges alkalmat!
Mi a közös metszet egy ütős és ínycsiklandozó cseresznyés pitében, a jól elkészített sütőtökös sajttortában és a pekándiós-narancsos baklavában? Az, hogy a már önmagában fenomenális ételek mindegyike magasabb élményszintre emelhető egy kis Bourbonnel, Amerika egyik kedvenc italával! A Bourbon édesen kukoricás, érzékien karamellás, egyúttal meleg fűszeres íze tökéletesen passzol néhány pompás desszerthez. Nézzük, milyen édességeket dobhatunk fel egy klassz kis Jim Beam-es, Buffalo Trace-es, Makers Markos zamattal!