Petőfi Sándornál a vermut volt a favorit
„Falu végén kurta kocsma, Borozgatánk apámmal”–Petőfi Sándor verseiben gyakran villanak fel a jó hangulatú koccintások életképei.
Petőfi fejében csak sorjáztak a jobbnál jobb rímek– ám ehhez kellett olykor egy kis kreatív hajtóerő! Gyakran járt étterembe, kávéházba és más szórakozóhelyekre a nála fialalabb Jókai Mórral, akit a korabeli feljegyzések szerint „édes öccsének” tekintett. Ilyenkor és vendégségben is előszeretettel kortyolgatta a nemes borokat. Úti leveleiben felemelő hangon beszélt a tokaji borról; szerinte ezt a nedűt az öröm istenei a hegyről küldték szét a nagyvilágba. Petőfi az alkoholos italok közül nagy híve volt az ürmös kortyoknak, vagyis a vermutoknak.
Milyen italt kortyolgatna Petőfi Sándor, miközben mosolyogva szavalja epikus verseit? A Szeptember végén, a Nemzeti dal és a 19. század költői közben minden bizonnyal örömmel ízlelgetné napjaink topligás vermutját, a Lillet Blanc Vermutot!
Gyümölcsös áramlás francia módra: a Lillet Blanc Vermut
A francia italkultúra egyik állócsillaga a vermut. Virgonc és szabadságtól lüktető ízei felszabadító hatással vannak az emberre! A Lillet vermut már az 1920-as és 1930-as években nagy dobásnak bizonyult a különleges alkalmakkor és az emlékezetes fogadásokon. Csak egy kis idő kellett ahhoz, hogy hamarosan az egész világon trendi legyen vermutot, és főleg Lilletet kortyolgatni. Hamarosan a Lillet elterjedtté vált az amerikai piacon. Most már az iDrinks polcain is elérhetővé vált ez a nedű, amely a francia sanzonok könnyed eleganciájával áramlik a palackban.
A vermut egyik legfinomabb képviselője a Lillet Blanc Vermut, amely aranysárga árnyalatban és 17 százalékos alkoholtartalommal került a boltok polcaira.
Már az alkotóelemei is beszédesek: a 85% Bordeaux-i bor és a 25%-os narancslikőr körvonalazza, mennyire fantasztikus ízekből építkezik a Lillet Blanc Vermut!
A Lillet Blanc Vermut illata kivételes könnyedséggel és lágy virágos illatokkal évődik az orral. Fűszeres gomolygása különleges élménnyé teszi a Lillet Blanc Vermut első illatolását.
Komplex zamatában gejzírként tör fel a gyümölcsösség és a fűszeresség. A kandírozott narancs édes gyümölcsösségét enyhe mézes jelleg szövi át, lágy fenyőgyantás tulajdonságokkal. A finálé ugyancsak magáért beszél: közepesen hosszú lecsengésében mindent meghatároz az édes fűszeresség.
J.K. Rowling, a Harry Potter írója és a gin-tonic
A női íróknál sem ritka, hogy valaki szeresse a nagyszerű italokat. Ilyen volt Jane Austen, a Büszkeség és Balítélet szerzője. Austen alapvetően egy félénk és befelé forduló, kifejezetten introvertált hölgynek számított, időnként azonban belevetette magát a társasági életbe, és az alkoholfogyasztásba.
Aztán ott van még J.K. Rowling, Harry Potter könyveinek írónője. A varázsvilág megalkotója iváskultúrájában is igazi brit: kedvenc itala egyértelműen a gin-tonic. Rowling tehát nem a mágikusok nagy kedvencére, a sokat emlegetett vajsörre esküszik, hanem a borókás alapvetésű nektárokra. Nyerő ajánlat lenne számára a londoni dry ginek mai helytartója, a No. 3 London Dry Gin. Rowling annyira imádja a gint, hogy korábbi weboldalán ikonikus íróasztala mellett egy kézzel– pontosabban golyóstollal– írt üzenet jelent meg, mondván: kérek egy gint!
Innováció és tradíció olasz vborókás köntösben: a No. 3 London Dry Gin
A londoni dry ginek mai képviselője egy elegáns visszakanyarodás a régi klasszikus receptúrához. A No. 3 London Dry Gin összesen 6 komponensből nyeri varázslatos változatosságát, főszerepben a citrusosság lüktetésével és a fűszeresség fortissimójával. Az egész ital alfája és omegája mindeközben a boróka, a maga fenyős és kellemesen vibráló energiáival.
Mint az élet oly sok területén, e párlat esetében sincsenek véletlenek: a 3-as szám azért jelenik meg a No. 3 London Dry Gin nevében, mert a londoni St. James utca 3-as számára utal. Immár 300 esztendeje itt munkálkodik ugyanis a gint megálmodó Berry Bros & Rudd. A cég az Egyesült Királyság legrégebbi bor- és szeszitalkereskedője, a palackok nyakán pedig egy rejtelmes kis kulcsot láthatunk; ez az ősi épületüket nyitó kulcs megjelenése.
Az No. 3 gin nevéhez hűen 3 gyümölcsös és 3 fűszeres komponenst tartalmaz. A komponensek közül az olasz boróka viszi a stafétát, maga köré gyűjtve az édes spanyol narancs és a grapefruithéj mediterrán vitalitását. A szárazságról a desztillátumban felhasznált Angelica gyökér gondoskodik, a marokkói koriander meg citromosan fűszeres borsos áramlással emeli a tétet ebben az igencsak sokoldalú ginben. A No. 3 London Dry Gin egyszerre modern és új – ebben a kardamom kalandos ereje is óriási szerepet játszik!
A párlat nem tartozik a szerényebb alkoholtartalmú desztillátumok közé: az átlagos 40 százalékos alkoholtartalom helyett 46%-kal hömpölyög a palackban.
Illatában könnyed brit szvitet járnak a ropogósan üde illatok, telis-tele borókás fuvallatokkal, vibráló ereje citrusossággal.
A No. 3 London Dry Gin kóstolásakor egyből a nyelven csörgedezik a borókabogyó, a virágos jegyzetek heves hömpölygésében. Kortyolgatás közben kicsit úgy érezhetjük, mintha egy brit virágoskertben sétálnánk, a könnyed ízeket kellemesen melengető fűszeresség kíséri. Egyszerre kényeztette minket a koriander, a kardamom és a bizsergető erejű gyömbér, kivételes komplexitást kölcsönözve a párlatnak. Lecsengése lélekemelő száraz kiegyensúlyozottsággal simogatja az ízlelőbimbókat, a földes komponensek mellett az angyalgyökér jellegzetességeivel együtt.