TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
Az eredetileg gyógyszerként használt Angostura keserűt gyártó cég mintegy másfél száz éve fogott rumok készítésébe, melyekhez helyben termelt, kivételes minőségű cukornádat használnak. A kifejezetten jó nevű gyártó új terméke 2016-ban tűnt fel a prémium rumok szegmensében. Az Angostura 1787 rum a Trinidad szigetén működő lepárló egyik büszkesége. A trópusi szigeten előállított, különleges odafigyeléssel, a legjobb párlatokból összeállított prémium rum 15 évig érik az egyenként, nagy gonddal válogatott amerikai tölgyfa hordókban. Az érlelés végére az eleve igen kivételes minőségű alapanyag szinte magába szívja a sziget különleges klímáját, buja trópusi illatait. A palackokba kerülő vörös-mahagóni színű ital egy csúcsminőségű rum, komplexitásban és harmóniában alig találni hozzá foghatót.
Származási hely:
i
|
Trinidad & Tobago |
Régió: | Karib-térség |
Ital típus: | Dark rum |
Lepárló/ Gyártó: | Angostura Rum Distillery |
Palackozó: | Angostura |
Alapanyag: | Cukornádmelasz |
Érlelési idő: | 15 év |
Érlelési kategória: | Reserve |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Ex-Whisky hordó |
Használt hordók: | Ex-Bourbon tölgyfa hordó |
Limitált kiadás: | Különleges kiadás |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 18-20 °C-ra hűtve, vagy jéggel. |
Illat: | Nagyon gazdag rum illatok, szárított gyümölcs, banán, alma jegyek. Lágyan és simán édes aromák, vaníliás-karamelles illatok. Hosszabban figyelve egyre több gyümölcsöt fedezünk fel, mintha valami trópusi ország gyümölcspiacán járnánk.
|
Íz és lecsengés: | Kifejezetten krémes, édes ízvilágában elsőként a banános, aszalt gyümölcsös zamatok uralkodnak. Ehhez csatlakozik a trópusi rumokra jellemző fűszeres aromák, a vanília és a karamell karaktere, de frissebb, almás, szilvás jegyek is felfedezhetőek. Ha hosszabban ízleljük, tovább tartjuk a szánkban, megjelennek a kicsit markánsabb, érett tölgyes, fás jegyek is. Lecsengése elég hosszú, de itt inkább a karamelles édesség és a gyümölcsös-fűszeres frissesség dominál, a legtovább talán a vanília és a mazsola íze marad velünk.
|
Szín: | Sötét mahagóni |
Ezekhez ajánljuk: | Kiválóságát magában fogyasztva, vagy egy kevés jégre töltve mutatja meg igazán. |
Weboldal: |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!