A The Bitter Truth mindig tud meglepetést okozni, ahogy most is tette a The Bitter Truth Violet /Ibolya/ Likőr-rel. Ez a kézműves likőr magában foglalja az ibolya minden esszenciáját egy olyan likőrben, amely romantikus árnyalatokkal fogja elvarázsolni koktélunkat. Az ibolya virágából és gyökeréből készítik, amelyet egy minőségi semleges szesszel kombinálnak és máris elkészült egy romantikus és elegáns dél-francia ízekkel operáló likőr, amelyhez még csak foghatóval sem találkoztunk. Az ibolya árnyalatai olyan nemesen fonódnak össze a koktél többi komponensével, hogy öröm minden kortya. Ha valami egyedi és kifinomult módját keressük annak, hogy koktélunkat elbűvöljük akkor a The Bitter Truth Violet /Ibolya/ Likőr-nél tovább nem kell keresnünk.