Az Egyesül Államokban az 1800-as évek vége fele elég szomorú trend kezdet kialakulni. Számos haszonleső és nem túl tisztességes vállalkozó ahelyett, hogy kiváló minőségű bourbonnel kínálta volna vásárlóit sokszor megelégedtek valami egyszerű, ámbár nem túl jó itallal, melyet tiszteségtelen módon színezékkel vagy egyéb hozzáadott anyaggal tettek külsőre vonzóbbá a fogyasztók számára. Ez az amerikai bourbon hamisítást elégelte meg a Jack Daniels és 1895-től az általuk forgalmazott termékeket a mára már ikonikusnak számító szögletes Jack Daniels palackba töltötte, ezzel jelezve a fogyasztók felé, hogy ami benne van az ízig-vérig Tennessee. Két évvel a Jack Daniels döntését követően új törvény született a bourbon hamisítások visszaszorítására "Bottled in Bond" néven. A törvény értelmében hitelesítőt certifikációt kaphatott az a whiskey, melyet egy lepárlóban desztilláltak, minimum 4 évig érleletek és minimum 50%-on palackoztak. Ezen törvény tiszteltére született meg a Jack Daniels Bottle in Bond kiadás, mely mindenben megfelel az akkori előírásoknak és emléket állít azoknak, akik már a kezdetekről bíztak a Jack immáron elvitathatatlan minőségében.