TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
A japán whiskygyártás egyre inkább elismerté válik itt Európa keleti felében is. A White Oak Distillery a japánban fekvő Hyogo prefektúrában, ezen belül Akashi városában található. A lepárló már 1919 óta készít különböző árpa shochu párlatokat, azonban a whisky előállítása csak 1984-ben indult. Az Akashi White Oak egy limitált mennyiségben elérhető, kor meghatározás nélküli kevert whisky. Az előállításához minimum 3 éves, bourbon hordókban érlelt párlatokat használnak. A keverés után a whisky sherrys hordókban érlelve éri el a végső, igen gazdag és különleges ízvilágát.
Származási hely:
i
|
Japán |
Ital típus: | Blended |
Lepárló/ Gyártó: | White Oak Distillery |
Palackozó: | Eigashima Shuzo |
Érlelési idő: | 5.5 év |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Francia tölgyfa hordó |
Használt hordók: | Fehér tölgyfa hordó |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | Behűtve ajánljuk |
Illat: | Illatában a malátás jegyzetek mellett kevés alkoholos illat is felfedezhető.
|
Íz és lecsengés: | Közepesen testes, kifinomult ízvilágában a virágos, malátás jelleg dominál. Lecsengésében az enyhén édeskés, malátás karakter közepesen hosszan érezhető.
|
Szín: | Halvány réz |
Ezekhez ajánljuk: | Fogyaszthatjuk magában, de egy prémium minőségű koktélba keverve is remek.
|
Egyéb érdekesség: | Az eredeti japánban kapható változatban a whisky-hez a hagyományos rozs és árpaalapú whisky-ken túl cukornádmelasz alapú párlatot is kevernek. Jelen export tétel kizárólag whisky-k blendelésével készül.
|
Vélemények
Írja meg véleményét!
|
2022. 03. 22.
A japánokból az Akashi és az akashik közül ez ízlik a legjobban, selymes és erőteljes íz.
Igazolt vásárlás
|
2021. 10. 08.
Abszolút kedvenc az Akashik közül, de úgy általánosságban is a legtöbbet fogyasztott whisky nálunk.
|
2021. 03. 04.
Tökéletes japán precizitással készült. Szerethető aromája van, finom simulékony, de zamatos. Nagy kedvenc és ár értékben a legjobb japánok egyike.
|
2017. 12. 16.
Nagyon szerethető, kiváló ár-érték arányú whisky.
|
2014. 03. 08.
Finom enyhe iz, eleinte kicsit alkoholos, de egy fel ora utan mar inkabb zamatos. A highlandekre hasonlit leginkabb