TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
Ennek a Kentucky-ból származó bourbon whiskey-nek a készítésekor 53% rozsot 14% malátát, valamint 33 % kukoricát tartalmazó cefrét használ a gyártó. Többek szerint ez épp optimális, ennek köszönhető, hogy az italban a rozsra jellemző markáns ízvilág mellett a fűszeres, édes ízek is megjelennek. Az érlelés legalább négy évig történik, ennek is köszönhető az ital mézszerűen sötét színe. Fontos, hogy ez egy limitált szériában készülő whiskey, melynek címkéjén feltüntetésre kerül a palackozás sorozatszáma és a palack száma is. Minden bourbon kedvelőnek ajánljuk, de épp a különleges, limitált volta okán elsőrangú ajándék is lehet. Különösen jó választás lehet azok számára is, akik épp most barátkoznak a magas rozstartalmú whiskey-kel. Ez a keverék egy optimális lépcsőfok a keményebb, markánsabb bourbonok felé vezető úton.
Származási hely:
i
|
USA |
Régió: | USA >>> Kentucky |
Ital típus: | Rye Whiskey |
Lepárló/ Gyártó: | Woodford Whisky Distillery |
Palackozó: | Woodford (Brown Forman) |
Érlelési idő: | 4 év |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Tölgyfa hordó |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 18-20°C-on, jól behűtve vagy kevés jéggel |
Illat: | Rendkívül könnyű illat. Nagyon mélyen kell belélegezni a mélységek érzékeléséhez. Friss fa illata. Rozsos. Fűszeres, borsos, talán cédrus is? Marcipán. Kicsit később gyümölcsös illatok, körte, alma, valamivel később mandula. Tényleg nagyon könnyű, néha csak jelzés értékű aromák.
|
Íz és lecsengés: | Telt, élénk, nem megszokott. A rozsos és borsos íz uralkodik, de mégis lágy. Kiegyensúlyozott. Az illathoz hasonlóan az ízeknél is kicsit lassabban érkezik meg a többi. Kellemesen fűszeres, szegfűszeg, rozs, menta, melasz, cirok és méz keveredik az alma, maláta és persze a tölgy jegyeivel. Mindez azonban csak jelzés értékű. Hosszú lecsengés, ekkor már kifejezetten édes-fűszeres jegyekkel. Egy nagyon finom és kiegyensúlyozott rozs whiskey, a bourbon fajták kedvelőinek.
|
Szín: | Borostyánsárga |
Ezekhez ajánljuk: | Fogyaszthatjuk magában, kevés jégre töltve, de prémium koktélokba keverve is kiváló.
|
Nemzetközi elismerések, díjak: | 2016 IWSC Ezüstérem |
Weboldal: |
Vélemények
Írja meg véleményét!
|
2021. 01. 21.
Kiváló!
|
2021. 01. 14.
Finom. Csak jót lehet írni róla...
|
2019. 06. 05.
Az egyik legjobb rye ........nincs mit hozzátenni...eszetlen finom