TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
A Veuve Clicquot Yellow Label Brut a maison ikonikus pezsgője, karaktere azonnal felismerhető. Ez a tétel az amelyhez az összes többit is viszonyítják. Egyensúlyban tartja az erőt, az aromás intenzitást és a frissességet.
A "száraz" borokat kívánó brit piac számára létrehozott Veuve Clicquot Yellow Label-t 1877 ben védjegyezték és népszerűsége azóta és magasan szárnyal. Összetéveszthetetlen karakterét a pinot noir (50-55%) túlsúlyának, kerekségét a meunier-nek (15-20%) és eleganciáját a chardonnay-nak (28-33%) köszönheti. A tételhez felhasznált szőlők 50-60 különböző cru területről származnak és a házra jellemző módon nagy százalékban (25-45%) reserve borokat is tartalmaz, melyek 15 évnyi érlelés után kerülnek házasításra.
A "száraz" borokat kívánó brit piac számára létrehozott Veuve Clicquot Yellow Label-t 1877 ben védjegyezték és népszerűsége azóta és magasan szárnyal. Összetéveszthetetlen karakterét a pinot noir (50-55%) túlsúlyának, kerekségét a meunier-nek (15-20%) és eleganciáját a chardonnay-nak (28-33%) köszönheti. A tételhez felhasznált szőlők 50-60 különböző cru területről származnak és a házra jellemző módon nagy százalékban (25-45%) reserve borokat is tartalmaz, melyek 15 évnyi érlelés után kerülnek házasításra.
Származási hely:
i
|
Franciaország |
Régió: | Champagne |
Földrajzi eredetvédettség: | Champagne |
Pincészet: | Veuve Clicquot Pezsgőpincészet |
Felhasznált szőlő: | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
Szín: | Fehér |
Jelleg: | Száraz |
Érlelés módja: | Méthode Traditionnelle |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 10-12°C |
Illat: | A kellemes gyümölcsös aromáit a frissen sült briós varázslatos illata kíséri. A háttérben enyhe vaníliás fűszeresség is megmutatkozik. Hihetetlenül komplex kellemes aromájú pezsgő. |
Íz és lecsengés: | Megkapó ízvilágában a trópusi gyümölcsök egyedi varázsa kiegészül a vanília lágyságával és az érlelésnek köszönhető enyhe briós zamattal. Lecsengésében a száraz jegyzetek mellett a toast-os hatások is gazdagon megmutatkoznak. |
Ezekhez ajánljuk: | Tökéletes párosítás különböző tengeri ételekhez, halakhoz, fehérhúsú gyümölcsökhöz vagy sushihoz. |
Weboldal: |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!