A Tomatin whisky lepárlót 1897-ben alapították, 313 méterrel az azonos elnevezésű falu fölött. Az 1985-ös évben felszámolták az eredeti tulajdonos vezette céget, ezért tovább kellett értékesíteni a vállalatot. A Tomatint még ebben az évben megvásárolta Takara Shuzo és Okara, amelynek következtében ez a lepárló lett az első, skót whiskyt gyártó, japánok által megvásárolt hely. Rövid idő alatt mintegy tizennégy raktárat hoztak létre Japánban, amelyek összességében majdnem olyan nagyok voltak, mint a Hakushu. A ma Skócia egyik legnagyobb szeszfőzdéjének számító lepárló vezetése ma a Marubeni csoport kezében van. A Tomatin 14 Years Old whiskyt 2014-ben mutatták be. A Highland vidékén készült single malt bourbon hordókban érlelődött.