A Takamakát 2002-ben alapították a Seychelle-szigetek fényűző partjain és nagy utat járt be azóta a márka és mára már a prémium rumjaikkal kényeztetik a fogyasztók széles spektrumát, amelyben mindenki megtalálja a maga szájízének megfelelőt. A Le Clos szériájuk pedig maga a mennyország a prémium rumok kedvelői számára. A Takamaka Le Clos 2019 Series 2 – Whisky x Palo Cortado Rum egy fenségesre sikerült párlat, amely a kettős érlelés mintapéldajaként is be lehet mutatni. A friss cukornádléből készült rumot előszőr új francia tölgyfahordóban pihentették, hogy magába szívja a fás, fűszeres és vaníliás jegyek zuhatagát, hogy egy nem mindennapi párlatot alkossanak. Majd ezután hagyták, hogy egy kis spanyol szenvedély és skót zabolázatlanság is úrrá legyen az italon ezért egy olyan különleges sherrys hordóban fejezték be ezt a mesterművet, amiben ez előtt skót single malt whiskyt érleltek. Micsoda kombináció ez! A Jerez borvidékről származó Palo Cortado névre hallgató sherry egy karamellás, diós és gyümölcsös ízekkel kényeztető bor, amely fenomenális dimenziókat képes megnyitni, pláne, ha még a skót whisky füstös, markáns jegyei is bekerülnek a képbe. A kitűnő két hordós érlelés egy elegáns és szofisztikált rumot eredményez, amelyben a whisky és a sherry fantasztikus duója olyan egyveleget alkot amikor egyesül a Takamaka rumjának kifogástalan minőségével, hogy még a szavunk is eláll tőle. Ez a három nagyon különböző világ olyan harmóniában és egységben egyesül a palackban, amelyet csak a Takamaka volt képes ilyen minőségben kivitelezni. A Takamaka le Clos 2019 Series 2 kötelező minden ital fanatikusnak, hiszen ez egy gyönyörű mestermű.