Ez a rozé pezsgő a klasszikus Ruinart íz minden ismertető jegyével rendelkezik, egyedi chardonnay-ból származó frissessége kiegészíti a pinot noir gyümölcsösségét. Levéltárban talált adatok bizonyítják, hogy a Ruinart több mint 250 évvel ezelőtt állította elő az első rosé pezsgőt. A dús, vörös gyümölcsös ízek ezt a rosé pezsgőt még most is a legkiválóbbak közé emelik.
A Ruinart Rosé eleganciáját a maison jellegzetes szőlője a chardonnay (45% a Côte des Blancs és Montagne de Reims) és a pinot noir (55% a Montagne de Reims és a Vallée de la Marne) házasságának köszönheti, amelyet többnyire a Premiers Cru területekről szereztek be. A házasítás 20-25%-ban reserve borokat és 18-19%-ban vörösbort tartalmaz, így a pezsgőt a fenségesen gyümölcsös jegyek és az intenzív aranyló rózsaszín árnyalatok jellemzik.