A The Macallan Diamonds Are Forever 55th Anniversary Release nem egyszerűen egy limitált kiadású single malt skót whisky, hanem egy elegáns találkozási pont a Speyside-i whisky-mesterség és a James Bond-univerzum között. Az ital a Diamonds Are Forever premierjének 55. évfordulójára készült, és a 2022-es Bond-kollekció után ismét összehozza ezt a két ikonikus nevet, méghozzá úgy, hogy a film hangulatát nem pusztán csomagolásban, hanem a whisky karakterében is megidézi. A Macallan whisky-készítője, Russell Greig a film motívumaiból indult ki: Bond sherry iránti kifinomult érzékéből, a történet fordulataiból, valamint abból a kettősségből, hogy itt semmi sem teljesen az, aminek elsőre látszik. Ennek megfelelően a whisky 2007-ben került lepárlásra, majd 18 éven át érlelődött különleges hordóösszeállításban: sherryvel kezelt európai és amerikai tölgyfahordók, egyedi hibrid hordók, valamint vörösbort korábban tartalmazó amerikai tölgyhordók is szerepet kaptak benne, ami a Macallantól megszokott mély, fás-gazdag szerkezethez egy szokatlanabb, árnyaltabb réteget ad. Ez a Macallan whisky ezért nem csupán gyűjtői darab, hanem olyan prémium single malt, amelyben a márkára jellemző hordóérett gazdagság mellett finomabb édesség, összetett mélység és kifinomult szerkezet is helyet kap. Fogyasztását leginkább tisztán, tulipán formájú whiskyspohárból érdemes elképzelni, amikor van idő valóban figyelni rá, mert ez az a palack, amely nem siet, és nem is akar harsány lenni: inkább lassan bontja ki a történetét.