Az 1898-ban alapított, tradíciókban igencsak gazdag gyártó legfrissebb alkotása, a Luc Belaire Luxe pezsgő Chardonnay szőlőből készül, méghozzá a fajta legjobb minőséget adó termőterületén, Burgundiában. E csodás pezsgő készítéséhez felhasználják a híres Chablis-i tölgyfahordók borait, amelyek igazán különleges helyet foglalnak el Franciaország leghíresebb szőlőskertjeinek, pontosabban borainak sorában. A Belaire Luxe elegáns fehér és arany palackja tökéletesen kiegészíti a gazdag, mégis frissítő cuvée-t. Aromáiban a sárgabarack, a lonc és a briós jegyei tökéletesen kiegyensúlyozottak. Luc Belaire Luxe pezsgő mintegy megkoronázása a Belaire amúgy is figyelemreméltó kínálatának. Fogyasztását finoman behűtve, az aromákra odafigyelve ajánljuk. Ez tipikusan az a pezsgő, amit magában, tényleg mintegy főszereplőként érdemes fogyasztanunk, adott esetben gyümölcsökkel, netán némi sajttal kiegészítve. A Fantome változat, mint a gyártótól már megszoktuk, a világító palackcímkével készülő változatot jelöli.