Saint Lucie szigete elég messzire van ahhoz, hogy holnap belevágjunk egy karibi utazásra. Szerencsére létezik egy remekbeszabott rum, amelynek zamata az aromák ösvényén elvisz minket erre a legendás, szemet és lelket gyönyörködtető helyre: ez a La Maison du Rhum Saint Lucie Rum! Nemcsak finom, hanem meglehetősen markáns is, hiszen alkoholtartalma az átlagosnál kicsit magasabb, 45%-os tartományba merészkedik, az acélosabb, élesebb ízek rajongóinak kedvéért. A független palackozók pápája, a La Maison du Rhum a világ legjobb rumkészítőit keresi. Amint megvannak, menten lecsap rájuk, aztán palackozza a kivételesen finom párlatokat, egyenesen az egzotikus szigetek egyikéről. A La Maison du Rum kiszemeltje ezúttal Saint Lucie lett, egy eszményi kis karibi sziget, ahol a természetben cukornádmezők sokasága sorakozik, ameddig a szem ellát. Aki rumot akar készíteni, annak a Karibi-térségbe kell annak menni, mert valamiért itt a legtökéletesebbek ehhez az éghajlati viszonyok. A karibi rum első töltésű Bourbon whiskys hordókban érlelődött, ez kölcsönzi istenadta intenzív aromatikáját. A Sainte Lucie sziget ikonikus italát, a hennavörösben játszó rumot 202-ben desztillálták melaszból, Coffey Still-eljárással.