Az egykori dodómadarak szigetén, Mauritius szigete egy édeni paradicsom, ahol a dzsungelben makákók rikoltoznak, színes papagájok élnek, és egykor rabszolgák dolgoztak a hatalmas cukornádültetvényeken. Ez a paradicsom kiváló rumok ígéretét rejti, ahogyan ezt a La Maison du Rhum Ile Maurice Rum zamatában érezhetjük! Mauritus is kitermelte a maga ragyogó rumját: a La Maison du Rhum nyomban lecsapott a Rhumerie Charamel lepárló finomságára! A független palackozók nagyágyúja extra szériát épített arra, hogy különleges rumkiadásokkal kedveskedjen az ínyenceknek, a világ legjobb rumtermelőitől. A karibi-térség a rumkészítés bölcsője és fellegvára, így nem véletlen, hogy Mauritius szigetére esett a La Maison du Rhum választása. Maurius mértanilag és földrajzilag Afrika és Ázsia között fekszik, lakói hosszú évszázadok óta a cukornádtermesztés mesterei. Az Ile Maurice Rum egy hamisítatlan agricole rum annak minden erényével, megbolondítva a skót whisky füstös örökségével, hogy két whiskykultúra találkozási pontjának keresztmetszetében valami egészen eredeti, zseniális párlat szülessen! A Rhumerie Charamel lepárló Mauritius legmenőbb rumját desztillálja. A sziget legifjabb lepárlójaként 2008-tól vágtak bele a bizniszbe, a francia stílusú rumok a helyi cukornádból nyerik frenetikus frissességüket. A gyártáshoz használt cukornád mindig a lepárló saját termesztéséből származik. A sötétarany csoda maga Mauritus, egy gyümölcsös és vaníliás folyékony mestermű. Az érlelés már-már művészi folyamata 9 hosszú esztendőn át zajlik új készítésű francia tölgyfahordóban, valamint ex-Cognac hordóban. Aztán még egy kis Islay whiskyhordóban történik az utóérlelése, hogy a párlat a skót élet vizében megfürösztve is elcsípjen valamit az Islay-karakterisztikából.