A Kraken Black Spiced Unknown Deep #03 Rum egy sötét, titokzatos és kifejezetten gyűjtői hangulatú limitált kiadás, az Unknown Deep széria lezárásaként. A Kraken márka a legendás tengeri szörny mítoszára épít, és ezt a #03-as kiadásnál nemcsak a történetmesélésben, hanem a megjelenésben is komolyan veszi: dombornyomott fekete üveg, fémes (Copper/Copper Scar) részletek, kincsvadász-expedíciót idéző hangulat – mintha egy mélytengeri lelet került volna a kezedbe. A pohárban hozza mindazt, amiért a Kraken Black Spiced rumot sokan választják: karibi rumok házasítása, melasz-alap, fiatal (jellemzően 1–2 évig érlelt) rumokra építve, majd egy titkos, de gyakran emlegetett fűszerprofil – többek között fahéj, gyömbér és szegfűszeg – adja a karaktert és a mély, édeskés-fűszeres tónusokat. A #03-as limitált palackozás íz profilja kerek és mély rétegekkel teli, így egyszerre marad simán kortyolható és elég határozott ahhoz, hogy koktélban se tűnjön el. Fogyasztásra akkor a legszebb, ha hagyod kibontakozni: tisztán vagy egy nagy jégkockán elegáns, de ha Kraken rum alapú koktélt keresel, egy fűszeres Dark ’n Stormy vagy egy rumos Old Fashioned-stílusú keverés különösen jól emeli ki a sötét fűszerek és a vaníliás édesség játékát.