TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
Az Ardnahoe Bholsa Single Malt Whisky az Islay-sziget egyik legfiatalabb, mégis legautentikusabb lepárlójának, az Ardnahoe Distillerynek büszke kiadása. A 2019-ben alapított főzde a Hunter Laing családi vállalkozás gondozásában jött létre Port Askaig közelében, és hamar ismertté vált különleges technológiájáról: a hagyományos worm tubs és hosszú lyne arms alkalmazásáról, amelyek mélyebb, olajosabb textúrát és gazdagabb karaktert adnak a párlatnak. A tőzeggel átszőtt Islay-hagyományok így ötvöződnek a modern kézműves precizitással, egy olyan whisky születését eredményezve, amely egyszerre tiszteletadás a múltnak és ígéret a jövőnek. Ez a palack igazi felfedezés minden Islay-rajongónak, aki szeretné megtapasztalni, hogyan szólal meg a sziget szíve egy új, mégis gyökereiben tradicionális lepárló tolmácsolásában. A Bholsa kiadás nevét az Islay partjainál található vadregényes Bholsa barlangokról kapta, és stílusában is ezt a természetes erőt és drámai szépséget idézi. Magas, 50%-os alkoholtartalommal palackozzák, mesterséges színezék és hűtveszűrés nélkül, így a whisky teljes, érintetlen karaktere tárul fel. Az érlelés döntően Oloroso sherry hordókban történt, amelyek gazdag gyümölcsösséget és mély színt kölcsönöznek az italnak, miközben a tőzegfüst klasszikus islay-i határozottsággal simul bele a kompozícióba. Ez a single malt igazi egyensúlyjáték: egyszerre édes, fűszeres és füstös, mégis kifinomultan elegáns. Fogyasztását tisztán vagy néhány csepp vízzel ajánlott élvezni, így engedi legjobban kibontakozni a gyümölcsös és füstös rétegeket, amelyek lassan, kortyról kortyra nyílnak meg. Gasztronómiai párosításként sötét csokoládéval vagy diós süteménnyel különösen jól harmonizál, kiemelve a whisky sherry-s édességét és hosszan kitartó, fűszeres lecsengését.
| Kiszerelés: | 0.7 liter |
| Alkoholtartalom: | 50 % |
|
Kiszerelés fajtája:
?
|
Palack |
| Régió: | Islay |
| Ital típus: | Single Malt |
| Lepárló/ Gyártó: | Hunter Laing |
| Palackozó: | Hunter Laing |
| Alapanyag: | Árpamaláta |
| Érlelési kategória: | Double Cask |
| Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
| Hordó típusa: | Ex-Sherry hordó |
| Használt hordók: | ex-Bourbon és ex-Oloroso Sherry |
| Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | Elsősorban szobahőmérsékleten ajánljuk a fogyasztását, de egy pár csepp hidegvíz rengeteg réteget nyit ki benne. |
| Illat: | Illatában először a sherry hordó határozott jelenléte érezhető: piros bogyós gyümölcsök, mazsola, aszalt barack és narancshéj találkozik a finoman diós jegyekkel, amelyeket lágy, mégis markáns tőzegfüst sző át. |
| Íz és lecsengés: | Ízében az édeskés aszalt gyümölcsök – datolya, szilva és mazsola – dominálnak, melyeket fűszeres tőzegfüst és gazdag tölgyes jegyek kísérnek. A lecsengés hosszú és mély, fekete borsos, csokoládés és enyhén gyantás felhangokkal, amelyek sokáig a szájban maradnak, emlékeztetve a whisky erejére és kifinomultságára. |
| Szín: | Borostyán |
| Ezekhez ajánljuk: | Önmagában nyújt igazán kiváló élményt. |
| Weboldal: | ardnahoedistillery.com |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!