A Flor de Caña Centenario 14 Years Rum egy 14 évig, trópusi klímán, Ex-Bourbon hordókban érlelődött prémium nicaraguai rum, amely egyszerre selymesen simulékony és finoman fűszeres, határozott tölgyes tartással. A Flor de Caña családi birtok története 1890-ig nyúlik vissza, és a márka ma már nemcsak a „kortyolgatós rum” kategóriában számít biztos pontnak: fenntarthatósági vállalásaik között szerepel a megújuló energiával történő lepárlás és a Carbon Neutral / Fair Trade irány is, ami ritka párosítás a prémium szeszes italok világában. Pohárban mély borostyán árnyalatot hoz, illatban pedig a vanília, a pirított kókusz és a pörkölt magvak tónusai nyílnak, amelyeket meleg, téli fűszerek kísérnek. Kortyban a tölgy, a krémes vanília és az enyhén karamelles, pörkölt jegyek adják a gerincét; a textúrája kifejezetten elegáns, így önmagában is szépen „elbeszélget” a pohárban. Fogyasztásra érdemes tisztán vagy egy nagy jégkockán kínálni, hogy az érlelés fűszeres-vaníliás rétegei lassan, fokozatosan bontakozzanak ki; ha pedig koktélban gondolkodsz akkor is egy nagyon hálás alap.