TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
A helyiek által ‘Isla del Cocodrilo’-nak (Krokodil-szigetnek) nevezett, vad trópusi sziget szülötteként az Eminente a kubai rumok új vonalát képviseli.
Ennek a különleges, alakjában az őshonos krokodilra emlékeztető szigetnek a szívében készül az Emimente, mely az egyik legújabb kubai rum. A legfiatalabb kubai rum mester (Maestro Ronero) César Martí által megálmodott gazdag és testes rum a 19. századi kubai cukornád eaux-de-vie komplexitásából merít inspirációt.
Tökéletes magában kortyolgatva, egy nagy jégkockára töltve vagy kedvenc koktélunk részeként. Az Eminente Reserva a tradicionális, könnyed kubai rum esztétikájával rendelkezik, kiegészítve a legrégebbi rumok mélységével és összetettségével. Kuba középső partjainál fekvő szigeten termesztett cukornádmelaszból készült. Először 75%-os alkoholfokra desztillálják, majd házasítják a ház gyűjteményéből származó különféle érlelt szeszekkel (aguardiente). Az érlelés fehér ex-whisky tölgyfahordóban történik, minimum hét éven keresztül.
Ennek a különleges, alakjában az őshonos krokodilra emlékeztető szigetnek a szívében készül az Emimente, mely az egyik legújabb kubai rum. A legfiatalabb kubai rum mester (Maestro Ronero) César Martí által megálmodott gazdag és testes rum a 19. századi kubai cukornád eaux-de-vie komplexitásából merít inspirációt.
Tökéletes magában kortyolgatva, egy nagy jégkockára töltve vagy kedvenc koktélunk részeként. Az Eminente Reserva a tradicionális, könnyed kubai rum esztétikájával rendelkezik, kiegészítve a legrégebbi rumok mélységével és összetettségével. Kuba középső partjainál fekvő szigeten termesztett cukornádmelaszból készült. Először 75%-os alkoholfokra desztillálják, majd házasítják a ház gyűjteményéből származó különféle érlelt szeszekkel (aguardiente). Az érlelés fehér ex-whisky tölgyfahordóban történik, minimum hét éven keresztül.
Származási hely:
i
|
Kuba |
Ital típus: | Black rum |
Lepárló/ Gyártó: | Rum Enterprise |
Palackozó: | LVMH |
Alapanyag: | 100% Cukornád melasz |
Érlelési idő: | 7 év |
Hordó típusa: | Ex-Whisky hordó |
Használt hordók: | Fehér tölgyfa |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | Kóstoláskor elsősorban szobahőmérsékleten ajánljuk a fogyasztását, de jégre töltve is kiváló élményt nyújt. |
Illat: | Illatában a fahéjas fűszeresség találkozik a lédús és friss cseresznyével, egy kis szárított gyümölccsel. Másrészt felfedezhetjük benne az étcsokoládé nyomait, a kávé és a dohány testet-lelket felmelegítő illatát.
|
Íz és lecsengés: | Íze egyszerre friss, illatos és virágos. Könnyedségét édességgel vegyíti, egy kis borsos pikantériával, édes karamellával. Persze itt sem spóroltak az alkotók a csokoládéval és a kellemes kávés ízekkel, ráadásként füstös fortissimókkal. Lecsengése hosszú és édes, étcsokoládéval írja be magát az ízmemóriánkba.
|
Szín: | Mély borostyán |
Ezekhez ajánljuk: | Önmagában mutatja meg igazán teljes arcát, de különleges kevertitalok alapanyagaként is kiváló. |
Weboldal: | www.eminente.com |
Vélemények
Írja meg véleményét!
Igazolt vásárlás
|
2023. 11. 28.
Kellemes, kiegyensúlyozott kubai rum.
Inkább magában érdemes fogyasztani, de koktélokban is megállja a helyét, se nem túl édes, se nem túl fűszeres.
Talán egyetlen gyengéje pont a karakteresség hiánya. Mégis finom, kellemes lecsengésű ital a nyugis pillanatokra.
Az üvege jól sikerült, eltevős! :-)
Inkább magában érdemes fogyasztani, de koktélokban is megállja a helyét, se nem túl édes, se nem túl fűszeres.
Talán egyetlen gyengéje pont a karakteresség hiánya. Mégis finom, kellemes lecsengésű ital a nyugis pillanatokra.
Az üvege jól sikerült, eltevős! :-)
|
2022. 11. 14.