TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
Sokan esküsznek a single malt, tehát csak egyetlen termőterületről származó malátából készült whiskey-re. Pedig a kevert maláta whiskey-k is lehetnek nagyon is karakteres italok. Jó példa erre a Compass Box, amely épp így készíti italait. A márkát alapító John Glasser Amerikából származik, és azért költözött az Egyesült Királyságba, hogy létrehozzon egy igazán különleges, magas minőségű kevert whiskey-t, mintegy új korszakot nyitva ezzel. Persze az alapanyag a legnevesebb területekről származik, a Compass Box vásárol az Ardmore, Caol Ila, Clynelish, Dailuaine, Glen Elgin, Laphroaig és Teaninich termelőktől.
Származási hely:
i
|
Skócia |
Ital típus: | Blended Malt |
Lepárló/ Gyártó: | Compass Box Whisky |
Palackozó: | Compass Box Whisky |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Amerikai tölgyfa hordó |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 18-20°C-on, jól behűtve vagy kevés jéggel |
Illat: | A tőzeg uralja az orrot (a jó értelemben), füstös, égett, halványan érezni a frissen vágott fű, és tengeri só illatát. |
Íz és lecsengés: | Az erős, markáns ízek dominálnak, szinte harapni lehet. Markáns ital, tőzeges, füstös, lecsengés. |
Füstösség: | Erősen füstös |
Szín: | Borostyánsárga |
Egyéb érdekesség: | A whisky-t nem hűtve szűrik (Non chill filtered), így karaktere még gazdagabb lesz. |
Nemzetközi elismerések, díjak: | 2014 WWA Kategóriagyőztes, 2014 Jim Murray's Whisky Bible Aranyérem |
Weboldal: |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!