Egy fiatal, friss gyümölcsösségét legjobban megőrző calvados a Chateau de Breuil választékából. A két éves tölgyfahordós érlelés csodálatos arany színt ad az ital gyümölcsös íze és fiatalsága mellé. Azt mondják, ez az a calvados, amelyben Normandia minden illata benne van. Kóstoláskor életteli és friss. Természetesen, mint minden valódi calvados, ez is Normandia eredet védett, Pays d’Auge területéről származik. Mint a fiatal párlatok többsége, a Fine Calvados is nagyon sokat őriz a friss gyümölcs ízvilágából. Szinte minden alkalomra megfelel, de kifejezetten ajánlott az olyan területekre (főzés, koktélok, sütemények), ahol a calvados, mint összetevő almás jellege kell domináljon. A Chateau de Breuil Fine Calvados számos díjat és elismerést kapott, több érmet vitt haza a londoni International Wine and Spirit Competition megmérettetésekről, de díjazták s San Franciscó-i World Spirits Competition versenyen is.