A Collection Finish sorozat ezen tagja is két évet érik az amerikai tölgy hordókban, a többi időt viszont spanyol - Jerez tartományból való - boros, pontosabban sherrys hordókban tölti. A különleges spanyol hordók egészen megbolondítják a 15 éves rum eleve is gazdag ízeit. A hagyományos, rumos karakter mellett megjelenik a szőlő elegáns íze is. A megszokottnál jóval összetettebb ízeket kapunk, illatában és ízében is nagyon sok, különböző hatás és jegy keveredik. Az a fajta ital, amit hosszan a szájunkban tartunk, és folyamatosan újabb aromákat fedezünk fel benne. Érdemes is így, minden kortyot kiélvezve fogyasztani.