Pincészetünk csúcsbora. Robusztus megjelenés, nagy test. 2023 októberében szüreteltük a gyönyörű, túlérett szemeket. Ennek köszönheti lesimult, érett tanninjait és közben fűszeres gyümölcsösségét. Kizárólag kóracél tartályban érleltük, hogy megtartsuk gyümölcsösségét. Színe tökéletes rubin, ízében visszaköszön a fűszeresség, mely kiegészül egy vaníliás édességgel. Dűlőszelektált kedvencünk! Héjon, irányítottan, szabályozott hőmérsékleten erjesztettük majd 2024 elején almasavat bontottunk. 1,5 éves acél tartályos érlelés után 2025 év elején palackoztuk az első tételt.