Lehet, hogy a színe visszafogott, pironkodó rózsaszín, de intenzív piros gyümölcsös aromáival, valamint az eper és a cseresznye ízével ez a rozé pezsgő nem éppen szégyenlős.
A Veuve Clicquot 66. évjárata olyan szüretből született, amely minden negatív előrejelzés ellenére kiváló termést hozott. A 2015-ös Rosé pedig finom vörösborral keverve az év egyedülállóan lendületes kifejezése. Mint minden Veuve Clicquot-nál, ennél a tételnél is a Pinot Noir (51%) dominál, a Meunier (15%) és a Chardonnay (34%) mellett, melyek közül mindegyik kizárólag grand és premier crus területekről származik. Az évjárat egyedülálló erejét és aromás intenzitását a nagy tölgyfahordókban érlelt boroknak köszönheti, míg 13% Bouzy-ból származó vörösborral történő házasítása egy érzéki Rosé t alkot.