A muscat szőlőt már több mint 100 éve termesztik Ausztráliában és nagy közimádatnak örvend. Nagyon ízes és különleges aromákkal felvértezet szőlőről van szó és isteni borokat készítenek belőle. A TBWC most ezt gondolta újra és megpróbálta a muscat szőlő csodás karaktereit átültetni whiskyjébe. A 2010-ben alapított Corowa lepárlóban készült Single Malt Whiskyt 4 évig érlelték ex-muscat hordóban, annak érdekében, hogy felvegye az ital azokat a csodás gyümölcsös aromákat, amelyek hihetetlen komplexitást adnak a whiskynek és egy igazán különleges italt eredményez. A saját vagy más helyi gazdaságoktól beszerzett árpa pedig kiváló minőségű és mennyien keveredik a muscat által kreált ízkavalkáddal.