TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
Mádi történelmi dűlők válogatott furmint, hárslevelű és sárgamuskotály fürtjeiből készült édes szamorodni. November közepén igen magas cukortartalommal, valamint magas savakkal tudtunk szüretelni az erősen Botrytiszes fürtöket. Rövid áztatást követő préselést és erjesztést követően 12 hónapot töltött 400 literes zempléni tölgyfahordóban.
Származási hely:
i
|
Magyarország |
Borvidék: | Tokaji borvidék |
Földrajzi eredetvédettség: | Tokaji |
Pincészet: | Szent Tamás Pincészet |
Szőlőfajta: | Szamorodni |
Felhasznált szőlő: | 50% Furmint, 20% Hárslevelű, 30% Sárgamuskotály |
Szín: | Fehér |
Jelleg: | Édes |
Évjárat: | 2013 |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 10-12 °C |
Ezekhez ajánljuk: | Kellemesen édes fehérbor. Desszertbornak is tökéletes, de egy szelet frissen sült libamáj mellé is kitűnően illik. |
Egyéb érdekesség: | A tétel 12 hónapos hordós érlelést kapott a papalckozást megelőzően. |
Nemzetközi elismerések, díjak: | Mundus Vini - Aranyérem, 2017 Decanter - Aranyérem, IWSC Ezüstérem, Challenge International du Vin - Aranyérem |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!