A Parson megalkotta a világ legelső prémium ginjét, amely Jurka szőlőből készül és hát finoman szólva is teli találat lett ez az újdonság. A sztori szerint egy napsütéses napon a szőlőskertben való ábrándozás során, a kutyája társaságában született meg az ötlet, hogy ebből az elfelejtett szőlőfajtából (Jurka) gint készítsenek. A kézzel szedett édes Jurka szőlő mesésen passzol a borókabogyó markáns ízvilágával. Ezt a kiváló összhangot finomították még korianderrel és citrusfélékkel, hogy egy nem mindennapi ízvilágú gint tudjanak a piacra dobni. Orrunkat édesgeti a Jurka szőlő édes aromája, mely bogyós gyümölcsökkel együtt érkezik. A gin zamatában a felhasznált édes, roppanós szőlő íze szintén nagy szerepet vállal. A Jurka szőlő édessége, halovány citrusossággal kényezteti ízlelőbimbóinkat. A Jurka szőlő édessége annyira átszövi a gin zamatát, hogy már önmagában fogyasztva is felemelő élményt nyújt, de prémium minőségű koktélok alapanyagaként is kiváló választás lehet.