Az olasz csizma északi fertályában tevékenykedő Nonino egy olyan elszánt és innovatív gyártó, akinek eltökélt szándéka volt, hogy létrehozza a létező legjobb grappát! E nemes cél útján haladva készítette el a Nonino a Sauvignon Blanc alapokon nyugvó grappáját. Az ital kellemes érettségéhez és törkölyös hömpölygésének a helyi szőlőkultúra ad kitüntetett értéket. A nem mindennapi szőlőtermő vidék tisztelete egy Sauvignon Blanc szőlőbázisú törkölyt hívott életre, amely illatos, sokszínű zamatával megbabonázza az olasz grappa régi és új híveit! A párlat gondosan válogatott törkölyből készül, frissen szüretelt Sauvignon Blanc szőlőből. A szőlőt vákuumban erjesztették rozsdamentes acéltartályokban. A minőséget befolyásolja az alaposan ellenőrzött erjesztési hőmérséklet, a fermentációt pedig azonnali lepárlás követi, hogy ezáltal elkerüljék a szőlő káros, másodlagos eredését. A desztillálás kézműves eljárással történik, exkluzív copper steam stillekben. Itt távolítják el az olasz grappapárlatból a head és a tail részeket, hogy a párlat lényegi részéből, a szívből elkészülhessen a grappa. A gasztronómiai szakértők szerint a Nonino Sauvignon Blanc Grappája kiváló választás halételekhez, különösen a sushihoz. A nagyszerű ital ízei tulipános pohárban bontakoznak ki a legjobban a maguk teljességében. 12 Celsius fokon nyújtja a legnagyobb élményt. A kóstolás során a sajátos pohárban a párlat illatai könnyebben jutnak el az orrunkba, és már az illatolás során élvezhetjük a fenséges összetevők egybecsengő harmóniáját. A kóstolás pedig még értékesebb megvilágításba helyezi a Nonino Sauvignon Blancot.