A Mumm Cordon Rouge Rosé pezsgőkülönlegességet 1957 óta készítik, vörös és fehér borok keverésével nyerik. Legfőbb összetevői a Pinot Noir, Pinor Meunier és a Chardonnay. Rózsaszínes, elegáns, nőies megjelenésű, sárgás- narancsos árnyalatokkal. Erdő és friss gyümölcs illatok keverednek benne, a karamell és vanília aromája a Cordon Rouge család jellemzőjeként itt is érezhető. A Pinot Noirnak köszönhetően különösen hosszan érezhető az íze, ez is kerek és friss, a karamell és a gyümölcsös íz figyelhető meg. Elsősorban a hölgyek kedvence minden alkalommal. Desszertek, sütemények mellé ajánlott, de birka és kacsasültek kisérőjeként is kiváló.