TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
Vajon mit hozhat ki egymásból a 100%-os arabica kávé és ausztrál búzavodka fúziója?
Erre az izgalmas felvetésre ad választ a Mr. Black Cold Brew Coffee Likőr napjaink egyik izgalmas innovációja, amely lelkesen keresi az arany középutat a búzás vodka és a cold brew eljárással készített kávé között. A párlat tervezői Philip Moore, Ausztrália egyik ismert lepárlómestere, aki szövetkezett Tom Baker kávészakértővel. Mikor a kávéguru Tom megkóstolta a Mr. Blacket, ő volt a legjobban meglepve, hogy ez a párlat nemcsak iható, hanem egészen elementárisan fenséges. Véleménye szerint minden jó baristának szükséges van erre a kávéval és búzavodkával kavargó likőrre. Ők ketten alapították a Mr. Black Roasters & Distillerst. Egy egyszerű, mégis nagyszerű küldetést fogalmaztak meg: az volt a céljuk, hogy elvigyék Ausztrália kávékultúrát az éjszakai bárok világába.
Íme egy eklatáns példa arra, milyen csodát művének a kávés likőrök egy dinamikus likőrrel!
A kávét a készítés során az ausztráliai Sydneytől északra lévő pörkölő üzemben és lepárlóba szállítják. A kávépörkölés ugyanis nem olyan kézenfekvő, mint gondolnánk, hanem egy élő művészet és tudomány, azonban a gyártó mindent házon belül old meg, hogy a Mr. Black Cold Brew Coffee Likőr készítésének minden mozzanatában a minőségi szempont kerüljön előtérbe.
A Mr. Black filozófiája szerint a minőség az eredetiségnél kezdődik. Szerves együttműködést alakítottak ki a helyi gazdákkal, hogy a lehető legfenségesebb kávékat szerezzék be a Mr. Black Cold Brew Coffee Likőrhöz.
Mi az a cold brew eljárás? A Mr. Blacket hihetetlenül lassan, tisztított hideg vízzel főzik, hogy ezáltal megőrizzék a kávé finom és eredendően komplex ízeit. Nincs benne semmi mesterséges, semmi aromatikus színjáték, ez a likőr maga az eredetiség. Az ausztrál búza vodka egy csipetnyi cukornáddal emberes lökést ad a Mr. Blacknek, miközben lehetővé teszi, hogy a kávé ragyogó hatást gyakoroljon az ízlelőbimbókra.
A Mr. Black Cold Brew Coffee Likőr egy kézműves likőr, és kifejezetten a kávé szerelmeseinek ízlésére hangolták, hogy új árnyalatot adjanak a likőr műfajának. A párlat egy keserédes műalkotás kiegyensúlyozott édessége, élénk kávés finomsággal. Koktélokban is nagyszerűen teljesít, ha a kávés ízekre szeretnénk alapozni egy kellemes koktélt.
A likőr egyébként gluténbarát, kóser, és vegán, szóval az egyéni táplálkozást követő fogyasztóknak is ajánljuk.
Származási hely:
i
|
Ausztrália |
Lepárló/ Gyártó: | Mr. Black Distillery |
Palackozó: | Mr. Black Distillery (Diageo) |
Íz, ízesítés, töltelék: | Kávé |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | Kevés jégretöltve, vagy szobahőmérsékleten is remek élményt biztosít |
Illat: | Illatában verseng egymással a friss kávé fuvallata, a karamell és a kakaó. |
Íz és lecsengés: | Ízben mindent meghatároz a gazdag arabica kávé zuhataga, tartalmas örvénylése. Egyre élénkebben kerül a nyelvre az étcsokoládé és a kávé, az expresso vagány cirkulálásával.
Lecsengése egyszerre édes, cherrys és datolyás, kókusszal és vaníliával az élen. |
Szín: | Kávébarna |
Ezekhez ajánljuk: | Remek alapanyaga kevert italoknak, koktéloknak, de önmagában fogyasztva is remek ízekkel csábít. |
Weboldal: | www.mrblack.co |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!