A tradicionális stílusú London Dry gin, amelynek alapja számos gyógynövény. Ezek közé tartozik például a borókabogyó, az angyalgyökér, a koriander mag és a kasszia fakéreg is. A Mombasa Club Gin névadója és elkészítésének ihletője a Brit Birodalom által gyarmatosított Afrikai területeken fekvő stratégiai tengerparti kikötőváros, Mombasa. A gint a londoni Thames lepárlókban készítették, majd innen szállították tömegesen Spanyolországba, ahol a palackozási folyamat sokkal egyszerűbben ment. A négyszeresen desztillált gin semleges ízű alkoholpárlatból készül, amelyet a boróka tobozbogyójával és annak kivonatával ízesítenek. A Mombasa Club Gin esetében számos más fűszernövényt is felhasználnak, amelyekkel az íz és illat tökéletesítése a cél. Tisztasága, kifinomultsága és selymessége nem csak a kóstolás során érezhető, hanem a különleges palackozása is ezekről a tulajdonságokról árulkodnak.