A Sierra tequila útja igazán figyelemre méltó!
A lepárlóüzem gőzben főzi az agavészívet, majd kőmalom-tahona vagy modern rozsdamentes henger zúzza rostokra, hogy a cukor kinyerhetővé váljon. A Sierra különlegessége a rövid, de karakteres rézüstös lepárlás: az első főzet után további frakcionált párlatot készít, ahol a középpárlatot rendkívül alacsony hőmérsékleten nyeri ki. Ennek eredményeként a Blanco változat kristálytiszta, mégis fűszeres-borsos, enyhe zöldpaprikás aromát hordoz, citrushéjjal a háttérben. A kekszes, fahéjas finomság a Mexikót idéző speciális hordótisztításból fakad, melynek enyhe édeskés illata átjárja a friss tequilát. A Reposado három-hat hónapot tölt égetett amerikai tölgyben, ahol a vaníliás karamelljegyek utat engednek a pörkölt mandulának és egy csipetnyi füstösségnek. A Sierra üvegnyakán díszlő piros Sombrero nem csupán látványos marketingfogás; a kupakot sokan értékeket összekötő egységként használják, így a márka játékosan kapcsolódik a tequilázás közösségi kultúrájához.
Milyen megismételhetetlen ízélményt kínál a Sierra tequila?
A 100%-os agavé-arány, a forrásvízzel történő kiegyenlített hígítás és a szűrési eljárás együttese teszi a nedűt utánozhatatlanná, és ténylegesen különlegessé az ipari diffúzorban készült társaival szemben. Aki a mexikói napérlelte agavé friss, borsos édességét keresi, a Sierra üdén gyümölcsös, mégis robusztus profiljában megtalálhatja a vágyott különbséget.