A bor lényege, hogy a helyi értékekről szóljon! Ez a filozófiája Légli Ottónak, a pincészet alapítójának. A családi borászat alapítója 1989-ben tette le a mára ikonikus borászat első tételeit, és azóta 33 hektáron gazdálkodik, évente 200.000 palacknyi borral gyarapítva a rajongók gyűjteményét.  2010-ben Légli egyszerre lett az Év Bortermelője és a Borászok Borásza cím birtokosa. Légli Szőlőskislakon született, ahol már az apja is a borászat művészetében dolgozott, a Balatonboglári Állami Gazdaság telepvezetőjeként.

Szőlőskislakon minden a szőlőről szól! A beszédes nevű falu dűlői csupán 3 kilométerre délre találhatóak Balatonboglártól, és 19.1 hektáros szőlőterületen készítik a nemes nedűket. A kellemes Légli-Kislaki borok a somogyi dombság belső domboldalain teremnek, és ékes bizonyságát adják a kézműves borkészítés művészetének.

Itt a szőlő, a bor és az ember misztikus harmóniájának lehetünk tanúi. A pincészet valamennyi bora feltárja a termőhely klasszikus zamatának értékeit. A természetközeli szőlőművelés a borászat nagy erénye. A központban a talajtakarás és a sorközlazítás áll (utóbbi évente többször is). A gyomirtás mechanikusan történik, a rovarirtó és gyomirtó szereket többnyire mellőzik, inkább kontakt permetezőszereket használnak. Mindig kézi szürettel takarítják be a szép szőlőfürtöket, és intenzív zöldmunka folyik az ültetvényeken.

A Balatontól 3 kilométerre lévő területen érvényesül a magyar tenger jótékony hatása. A szőlő a védett belső dombokon terem, és a terület egyedi mikroklímát kínál a gyümölcsös, aromákban dúskáló borok készítéséhez.