Kiugróan selymes kortyérzet és intenzív, orrbaverős aromák jellemzik ezt az Amerikai IPA-t. Ez a sör a kettősségről és az új hullámról szól, ezt jól mutatja névválasztásunk is: a Gentle Bastard IPA egyrészt sejteti, hogy ebben a sörben van valami lágy és elegáns, másrészt jól kifejezi, hogy a komlózása rosszfiúsan karakteres. A telt, malátás test kicsit kekszes és és nagyon selymes érzetéhez hozzájárul a Maris Otter maláta, a déligyümölcsös aromákat pedig a hidegkomlózás során is bőven adagolt amerikai nemeskomlók (Amarillo, Columbus, Simcoe, Mosaic) biztosítják.