TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
Ezt a pinot noirt is hagyományos technológiával, nagy odafigyeléssel, az Öreghegy lankáin termesztett pinot noir szőlőből készítettük. Az erjesztés nyílt kádakban történik, az almasavbontás fahordóban, az érlelés pedig legalább egy évig, többéves magyar és francia hordókban zajlik. Kirobbanóan egészéges szőlő, tökéletes erjedés. 2020. decemberében palackoztuk.
Származási hely:
i
|
Magyarország |
Borvidék: | Etyek-Budai borvidék |
Pincészet: | Haraszthy Pincészet |
Szőlőfajta: | Pinot Noir |
Szín: | Vörös |
Jelleg: | Száraz |
Évjárat: | 2019 |
Érlelés módja: | Barrique hordóban érlelt |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 15-16°C |
Ezekhez ajánljuk: | Kóstolja meg pirított zöldségekkel készített ételekhez, vagy húsos pitéhez, quiche-hez, hideg pástétomokhoz.
|
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!