A Mare Spanyolországból származik, egy Barcelona melletti kisvárosban készítik. A mediterrán hangulatú város ihlette a gin ízesítését is, valamint az új, 2012-ben megjelent kifinomult palack valóban visszaadja származási helyének különleges tulajdonságait. A Mare Mediterranean finom, számos koktél alapja lehet. A Mare márkanevet viselő gin mediterrán jellege ízesítésében jelenik meg leginkább. Növényi összetevői között szerepel a bazsalikom, a kakukkfű, a rozmaring és az igazán szokatlan Arbequina olíva is. Mindezek mellett boróka, kardamom és citrusfélék egészítik ki a gin ízét. Ha valaki egyszer már kóstolta, nem fogja tudni elfelejteni.