TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
A jól ismert Gere Kopár 2011-es évjáratának nagyméretű kiszerelése. A mély, sötét színárnyalatok a megszokott koncentrációról árulkodnak. Illatában már most nagyon sokrétű; pörkölési aromák, fahéj, fekete szeder, cseresznye, érett meggy, pici borsosság, szegfűszeg, vanília, minerális jegyek. Ízében is kellőképp összetett. A borsos-minerális jelleg itt is jelen van, melyek cseresznyét és fekete bogyósokat gazdagítanak. A savak szépek, vibrálnak. A tanninok intenzívebb jelleget mutatnak, de borunk még gyerekcipőben jár. Lecsengése hosszú, a kishordós jelleg szépen megbújik a háttérben, így a gyümölcsöké maradhat a főszerep. Elegáns, kerek, gyümölcsös, ugyanakkor fajsúlyos, testes tétel, hosszú utóízzel és érési potenciállal.
Származási hely:
i
|
Magyarország |
Borvidék: | Villányi borvidék |
Pincészet: | Gere Attila Pincészet |
Szőlőfajta: | Cuvée |
Felhasznált szőlő: | 50% Cabernet Franc, 40% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon |
Szín: | Vörös |
Jelleg: | Száraz |
Évjárat: | 2019 |
Érlelés módja: | Barrique hordóban érlelt |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 14-16°C |
Ezekhez ajánljuk: | Vadhúsokhoz, sertésből és marhából készült ételekhez, kemény sajt mellé ajánljuk.
|
Vélemények
Írja meg véleményét!
|
2016. 04. 20.