TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
A 2001-es első etyeki telepítés óta az Etyeki Kúria kínálatának szilárd és meghatározó bora. Az alcsútdobozi Nagy Látó-hegy mészköves, löszös talaján fejlődő tőkék fürtjei többlépcsős, szelektív kézi szüret után kerülnek a feldolgozóba. Itt tartályos erjesztés, majd 15 hónapos 300 és 228 literes zempléni, francia Taransaud és Seguin Moreau, valamint Stockinger osztrák tölgyhordós érlelés következik, aminek 30%-a újhordó. Illatában meggy, piros ribizli, hibiszkusz, fekete ribizli, szilva és szerecsendió. Szájban szintén a piros bogyós gyümölcsöké a főszerep, amit füstösség, kardamom és fekete bors egészítenek ki.
Származási hely:
i
|
Magyarország |
Borvidék: | Etyek-Budai borvidék |
Pincészet: | Etyeki Kúria Borászat |
Szőlőfajta: | Pinot Noir |
Szín: | Vörös |
Jelleg: | Száraz |
Évjárat: | 2020 |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Tölgyfa hordó |
Limitált kiadás: | Selection |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 14-16°C |
Ezekhez ajánljuk: | Ajánljuk bárányból, vadakból készült ételekhez, kecske-, rúzsos, mosott héjú sajtokhoz
|
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!